12 nových tequil, které můžete vyzkoušet právě teď

2022 | > Lihoviny A Likéry
Tequila lahve

Tequila je na slzách. Producenti s tím experimentují, celebrity to hawkují a spotřebitelé uváznutí v domácnosti nakupují a mísí se s milovaným duchem agáve. Vypadá to, že pro každého existuje tequila. Není divu, že příjmy v této kategorii v roce 2020 vzrostly o 17,4%, což podle loňského roku patří mezi nejrychleji rostoucí kategorie lihovin, uvádí Rada destilátů.



Je to vzrušující doba být fanouškem tequily. Nikdy nebylo tolik odrůd k vyzkoušení. Zvažte například rychle rostoucí krystalický žánr. Cristalinos jsou stárnoucí tequily filtrované, aby odstranily jejich barvu, takže vypadají krystalicky čisté; některé jsou navíc slazené. Zatímco někteří puristé se mohou cristalinosům posmívat, prodej byl svižný a producenti zavádějí nové lahve na stabilní klip.



Součástí kouzla, říká výrobce tequily Casa Don Ramón, je to, že Cristalino je považováno za méně zastrašující vstupní bod do světa tequily. V souladu s tím se značka vydala all-in na cristalino: Její kolekce Platinium zahrnuje celou řadu upravenou na původní čistotu.

Samozřejmě pro ty, kteří hledají tradičnější tequily, je mezi nově příchozími spousta možností, včetně jedinečné tequily ve věku jílu inspirované vinařskými tradicemi, reposado od prvního destilátoru s hlavami žen a blanco umístěné na pomoc pohostinství jako nadále se vzpamatovává z pandemie. A žádná moderní řada tequily by nebyla úplná bez tequily celebrit, této od Dwayne The Rock Johnson.



Pro další důkaz, že ve vesmíru tequily je něco pro každého, podívejte se na pravý opak trendu cristalino: luxusní sestava inspirovaná tradicemi skotských sudů, ideální pro ty, kteří se chtějí opřít o tequily ve věku sudu, hluboké jantarové odstíny a vše.

Jedná se o tucet lahví tequily, které můžete vyzkoušet právě teď.





Doporučené video
  • Crystal Dahlia (40 USD)

    Crystal Dahliasr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Od výrobců mezcal El Silencio tato nová tequila, která byla uvedena na trh v březnu 2021, oslavuje národní květinu Mexika. Duch začíná jako reposado tequila, zestárlá šest měsíců a poté filtrována přes aktivní uhlí pro čistotu a rovnováhu. Pak je zabalen do láhve připomínající vintage dekantér na parfémy.

  • Sbírka Don Ramón Platinium ($ 42 - $ 46)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Tato nová trojice Casa Don Ramón, uvedená na trh v březnu 2021, obsahuje Platinium Plata (42 $) a dva výrazy staršího věku: klidný (44 USD) a starý (46 $), oba filtrovány, aby se z nich stal cristalinos. Añejo zraje v americkém dubu po dobu 12 měsíců. Zatímco rostoucí počet výrobců tequily přidává do svých portfolií cristalino, je neobvyklé vidět celou řadu upravenou na čistou jasnost, místo aby předvedlo hluboké jantarové odstíny, které tradičně znamenají dobu stárnutí sudu.

  • Komos (119 $)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Richard Betts, zakladatel a tvůrce Stín mezcal a vinařská společnost Betts & Scholl , mimo jiné, kombinuje s touto nově příchozí značkou techniky vína a lihovin. Jeho debutovou nabídkou je añejo cristalino, vyzrálé ve sudech z bílého vína z francouzského dubu (namísto obvyklých sudů z bourbonu) a uložené v hliněných amforách. Konečný výsledek je podle výrobce jemný, lehký a hladký. Láhev je hezká: vysoká ručně vyrobená hliněná nádoba prosklená hlubokou středomořskou modrou. Reposado výraz má být spuštěn v roce 2021.

  • Mijenta Reposado (65 USD)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Po zavedení výrazu blanco v září 2020 představila společnost Mijenta v prosinci své reposado. Společnost Mijenta's reposado, kterou založila Ana Maria Romera Mena, která je také hlavní destilátorkou Volcán de Mi Tierra společnosti LVMH, zrála šest měsíců ve směsi sudů z amerického bílého dubu, francouzského dubu a francouzského akátu. Výrobce popisuje výslednou kapalinu jako tónu bergamotu, medu, pomerančového květu a kakaových hrotů. První várkou tohoto stáčení je omezený běh 6 500 lahví.

    Pokračujte na 5 ze 7 níže.
  • Položka z jemného dubu (100 až 125 USD)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Tato nová vína, která byla výrobcem popsána jako luxusní řada usrkávajících tequil, představují první nová vydání společnosti Partida za posledních 15 let, uvedená na trh v září 2020. Roble Fino, což v překladu znamená jemný dub, zahrnuje tři výrazy, každý zralý v sudech ex-bourbon, poté zakončený v sudech, které dříve obsahovaly oloroso sherry, poté jednosladovou skotskou. Tato limitovaná edice byla inspirována návštěvou sklárny Partidovy hlavy ve Skotsku, kde jsou jednosladové sladiny běžně stárnuty nebo dokončovány v sudech ex-bourbon a / nebo sherry. Sestava zahrnuje Roble Fino reposado (100 $); Partida Roble Fino odpočíval krystalicky (115 $), účtováno jako vůbec první cristalino ve věku v whisky sherry dubu; a Partida Ve věku jemný dub (125 USD).

  • Doufám, že skóre (30 $)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    To znamená, doufám, že ve španělštině je Espero, nová nabídka od ledna 2021, umístěna jako vysoce kvalitní nabídka za výhodné ceny pro bary a restaurace - způsob, jak snížit režijní náklady bez obětování kvality v době, kdy ji potřebují většina, podle jeho výrobce. To samozřejmě neznamená, že spotřebitelé doma také nemohou využívat výhod. Tanteo je také známé svou trojicí kořeněných tequil (jalapeño, chipotle a habanero).

  • Teremana (33–35 $)

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

    sr76beerworks.com

    Tato tequila, podporovaná Dwaynem The Rock Johnsonem, uvedená na trh v roce 2020, je k dispozici ve výrazech blanco i reposado; druhý z nich stárne v sudech ex-bourbon. Blanco je svěží a citrusové, s nádechem citronové kůry a mandlí, zatímco reposado nabízí jemné vanilkové tóny. Smíchejte jeden z nich Sedmikrásky nebo Holubi .



Přečtěte si více