Tady leží křižovatka na konci každé večeře: dezert nebo žádný dezert? Na jedné straně je tu zvláštní přitažlivost k rozepnutí horní části džínů a kopání do pohárku. Na druhé straně je přitažlivost opustit jídelní stůl, aniž byste měli pocit, že váš žaludek vybuchne po celém jemném porcelánu. Existuje však méně přijatá cesta: dezertní koktejly. Sladké jako koláč a snadnější na žaludek, tyto koktejly vám umožní dát si dort a také ho vypít.
Obraz: lonny.com
Je Red Velvet příliš over-the-top komplikovaný? Zde je lehčí a jednodušší koktejl, který uspokojí váš sladký zub. Stejně jako zmrzlina, která se vznáší od dětství, bude tato verze vyvolávat vzpomínky a zároveň dávat bláznivý kopanec. Přeskočte colu a nalijte suché prosecco na zmrzlinu a bobule. Tip: Není třeba se držet vanilky, jahod a borůvek. Tento recept lze přizpůsobit sezónními přísadami a dalšími příchutěmi zmrzliny.
Obraz: inspirovalcharm.com
Karamelové jablko? Ano prosím! Oblíbený festival dostane koktejlové ošetření v tomto receptu. Zkombinujte vodku s karamelovou příchutí, jablečný mošt a máslovou omáčku pro tuto sladkou úlevu. Pokud jde o okraj, vyberte si mezi skořicí, čerstvým jablkem nebo - proč ne? - více karamelovým.
Obraz: cookswithcocktails.com
Káva po večeři byla vždy běžnou praxí. Je čas vložit nějaké sladké likéry pro lahodný finišer jídla, který je na chlastu. Vanilkové lusky, Kahlúa, Baileys a půl a půl spojují své síly s kávou pro luxusní zmrazený koktejl.
Obraz: mybakingaddiction.com
Někdy může trochu ujít dlouhou cestu a tyto další pudinkové záběry nejsou výjimkou. Vyzbrojeni čokoládovým pudinkem, marshmallowem, vodkou (pokud nejste přítelem vodky, bourbon nebo koňak by měly fungovat skvěle) a končit Grahamovým crackerem, jsou tito malí střelci ideální pro hosty na večeři, kteří se prostě nemohou přinést po hlavním chodu zvednout vidličku. Není nutný táborák.
Obraz: capturebylucy.com
Tiramisu je sen milovníka dezertů. S kousky kávy, smetany, čokolády a vrstev ladyfinger se caketail nijak neliší. Koktejl Tiramisu používá Amaretto, dva čokoládové likéry a kávový extrakt k napodobení dekadentních chutí dezertních základů.
Doporučené video Přečtěte si více