Nebylo to dávno, co byly lahvové koktejly hrozné. (Tady jsme to řekli.) Kategorie se ale změnila k lepšímu, nováčci i zavedení hráči zvyšovali ante tím, že se zaměřili na kvalitní lihoviny a přísady, místo aby se spoléhali na sladké míchačky. Zkombinujte to s lehkostí a přenositelností a je snadné pochopit, proč lahvové koktejly vzlétly. Díky veškeré práci, kterou pro vás udělali, jsou ideální pro popíjení v drsných dnech nebo líných víkendech, kdy se vám míchání nápoje zdá příliš mnoho práce.

Jedná se o šest lahvových koktejlů, které můžete nyní vyzkoušet, od klasik jako je Jižní strana , Old Fashioned a Manhattan na úder rumu z 18. století.

1. Bully Boy Distillers 'Hub Punch (28 $)

sr76beerworks.com

Tento tmavě červený 35% nápoj ABV, který vyrobil Bully Boy v Bostonu, je rum naplněný pomeranči, ovocem a rostlinami. Vzdává poctu původnímu receptu Hub Punch, který byl popularizován v 19. století a nejprve připraven v hotelu Hub v Thousand Island Park v New Yorku a později přinesen do Bostonu. Není to opravdový lahvový koktejl, protože to ve skutečnosti není zamýšleno k tomu, aby se člověk choval přímo. Výrobce doporučuje smíchat jeden díl Hub Punch se dvěma díly zázvorového piva a dvěma díly sódové vody, takže byste měli dělat. To ale neznamená, že nemůžete experimentovat, když se nikdo nedívá.

2. Campari lahvové Negroni (40 $)

sr76beerworks.com

I když není těžké namíchat si vlastní Negroni (jsou to jen stejné díly ginu, sladkého vermutu a Campari), tato jednolitrová láhev předem namíchaného 25% ABV Negroni to ještě usnadňuje. Láhev obsahuje gin, sladký vermut Cinzano a hádáte dobře, Campari. Toto trio tahounů dává tomuto klasickému koktejlu jeho charakteristickou chuť a rubínově červený odstín s příchutí, která úzce odráží domácí kutilskou verzi. I když možná používáte zkratku, neobětujete kvalitu.

3. Courage + Stone (30 $ za dvě 200ml lahve)

sr76beerworks.com

Tato řada brooklynských lahvových koktejlů od komiků (a nadšenců koktejlů) Aisha Tylera byla uvedena na trh v roce 2019 s klasikou Manhattan a staromódní. První z nich je vyrobena z americké whisky, přírodních příchutí třešní a tmavé čokolády a vlastního vermutu a hořčic na míru. Ta druhá se skládá z americké whisky, třtinového cukru a stejných hořkých směsí plus přírodní aroma pomerančů a tmavých třešní. Oba jsou o něco sladší než ručně vyráběné verze, které najdete v koktejlových barech, ale nalijte je spoustou ledu a usazují se v příjemných nápojích po večeři se správným množstvím whisky.

4. Crafthouse Cocktails (20 $ za 750 ml)

sr76beerworks.com

Vytvořené oceňovaným chicagským barmanem Charlesem Jolym, tyto předem namíchané nápoje pomohly nastartovat pohyb koktejlového řemesla v lahvích. Sestava obsahuje několik klasik a riffů na klasiku - je tu Moskevský mezek „South Side, Rum Old Fashioned a Pineapple Daiquiri, abychom jmenovali alespoň některé - a pohybují se od 10 do 15 procent ABV. Nejlepší ze všeho je, že koktejly se dodávají v různých velikostech, od lahví o objemu 200 ml a 750 ml až po krabici o objemu 1,75 litru. Prolomte to na večírcích a budete si pamatovat jako největšího hostitele vůbec - nebo alespoň jako hostitele, který podával chutné moskevské muly z krabice.

5. Hochstadter’s Slow & Low Rock & Rye (23 $)

sr76beerworks.com

Tento slazený whisky má dlouhou historii. Původně se sloužilo v saloncích a lékárnách, když majitelé zdrsňovali žitná whisky chutnější přidáním kamenných bonbónů a dalších aromat, včetně citrusů. Hochstadter’s Slow & Low oživuje tuto tradici 42% ABV rockem a žitem vyrobeným z medu, pomerančové kůry a špetky rockových bonbónů. Tyto příchutě vytvářejí chutný doušek, ale nedělají moc pro zjemnění alkoholického punču u lahvového koktejlu, takže přidejte spoustu ledu a pomalu ho popíjejte.

6. Watershed Distillery's Old Fashioned (35 $)

sr76beerworks.com

Vyrobeno z bourbonu, hořčice, surového cukru a třešňové šťávy z Ohia, tohle Staromódní od společnosti Watershed Distillery se sídlem v Columbusu je plněno na přesných 35,1% ABV. Je robustní, s takovou sladkostí, aby udržela hranu a přitom nechala whisky prosvítat. Vůně třešní a pomeranče následují příchutě hřebíčku a tmavé třešně. Nalijte tuto na velkou kostku ledu a naložte na třešně.