Neříkej mi Shirley

Vzestup nealkoholických koktejlů je trend, který přináší pocit úlevy. Pro milovníky koktejlů je jedním z nejzajímavějších aspektů tipplingu užívání směsi jedinečných chutí, které mohou vyjádřit pouze alkoholické přísady, ale konzumace alkoholu s jakoukoli frekvencí není nejzdravějším zvykem životního stylu.

Nová vlna alternativních nealkoholických nápojů, spolu s přijetím a popularitou rozhodnutí nepít na noc, měsíc nebo jak dlouho si vyberete, je vítanou změnou ve světě nápojů. A spolu s tím přichází i několik lahodných směsí.

Pro ty, kteří hledají chuť a chuť alkoholu, ale bez alkoholu, nabízejí koktejly bez alkoholu - často také zvané mocktails nebo N / A nebo no-ABV koktejly - vynikající alternativu doma i v barech. Už nemusíte obětovat chuť a nuance.

Zatímco koktejlové bary míchají pokročilé mocktaily pomocí sirupů, keřů, fermentací a nealkoholických destilátů na míru (např. Sešívačka ), domácí barmani mohou přijmout jednodušší aplikace, než se ponoří do těchto složitějších kulinářsky zaměřených nápojů. Chcete-li začít, je to sedm snadných koktejlů bez alkoholu, které můžete vyzkoušet právě teď.

• Mint-Basil Limeade

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Mint-Basil Limeade je v podstatě a Mojito bez rumu. Čerstvá máta a bazalka se zamotají do Collinsovy sklenice jednoduchý sirup před přidáním limetkové šťávy a ledu a následným naplněním sklenice špičkovou řemeslnou sodovou vodou - Fever-Tree, Q Mixers nebo Topo Chico jsou vaše nejlepší možnosti. Výsledný nápoj je osvěžující, bylinný, čistý a vynikající způsob, jak povzbudit náladu bez přidání lihovin.

  Získejte recept.

• Shirley Temple

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bona fide klasika, kterou pije každý nedospělý na rodinných oslavách, se ve skutečnosti může stát sofistikovaným sipperem, pokud je vyrobena z kvalitních surovin. Verze, kterou mnozí z nás znají, je obvykle jen Sprite a levný grenadin v obchodě, což vytváří směsici, která vypadá hezky, ale nechutná tak hezky, jak vypadá. Tento recept využívá a domácí grenadina , čerstvě vymačkaná limetková šťáva a zázvorové pivo (a budete chtít použít vysoce kvalitní řemeslný mixér, jako jsou ty, které jsou uvedeny výše) a jsou vyvážené a chutné.

  Získejte recept.

• Bez ginu a tonikum

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Pro Gin & Tonic milenec, který chce verzi svého oblíbeného nápoje bez ABV, tento nealkoholický nápoj klasického koktejlu vynechává gin, místo toho používá vlastní jalovcový sirup, který je spárován s tonikovou vodou a citronem. Pokud se nemůžete obtěžovat domácím sirupem, jeden z Nealkoholické lihoviny Seedlip je ideální pro použití v tomto riffu.

  Získejte recept.

• Slaný zázvor-Ade

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tento koktejl čerpá inspiraci z jaljeery, osvěžujícího indického nápoje bohatého na koření a bylinky. Základem nápoje je obvykle směs koření (kmín, černá sůl, zázvor, máta a ovocný prášek, jako je amchoor), někdy s přídavkem zmatených datlí nebo tamarindu. Tento mocktail používá pro sladkost datle, spolu s kmínem, solí, limetkovou šťávou, mátou a zázvorovým pivem pro dokonale vyváženou směs s hloubkou a složitostí.

  Získejte recept.

  Pokračujte na 5 ze 7 níže.

• Soda z rozmarýnu a granátového jablka

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Tento recept vytvořil Nic Sims, bývalý šéfkuchař, který je už 20 let střízlivý, jako způsob, jak si stále vychutnávat jemné nápoje bez alkoholu. Jednoduchá rovnováha šťávy z granátového jablka, rozmarýnového sirupu a sody s větvičkou rozmarýnu jako aromatické ozdoby je skvělým příkladem toho, jak jednoduché kombinace mohou vykazovat výjimečnou chuť.

  Získejte recept.

• Jahodová drť

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Klíčem k tomu, aby byl tento mocktail nezapomenutelný, je použití čerstvých, zralých jahod. Bobule jsou zmatené mátou a jednoduchým sirupem, než jsou doplněny limetkovou šťávou a zázvorovým pivem. Mátová a jahodová obloha voní jako letní zahrada. Je to snadno rozdrcený nápoj - odtud jeho název - celé odpoledne.

  Získejte recept.

• Neříkej mi Shirley

  sr76beerworks.com / TIm Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / TIm Nusog

  Colleen Kenny, manažerka baru Místní v Portlandu v Oregonu nabízí zákazníkům tuto verzi chrámu Shirley hostům, kteří hledají něco nealkoholického a známého. Obvyklé Sprite nebo zázvorové pivo se prodává za kvalitní sodovou vodu a čerstvě vymačkané šťávy z citronu a limetky a díky domácímu grenadinu je koktejl silně podobný známé klasice. Ale neříkej tomu Shirley - není to až tak záludné jako směs, která se obvykle jmenuje.

  Získejte recept.