Od brilantního tržního tlaku rosé po celý den jsou letní nápoji po celou sezónu posedlí sestupným růžovým vínem. A láska k pití se nezastaví na dívčích nocích a nedělních brunchech. Spousta barmanů podlehla kouzlu rosé, které jej používalo jako stavební kámen koktejlů.
Dobré růžové - ne příliš sladké věci, které se kdysi spojily s krabicovým bílým zinem - dodávají tolik příjemných vlastností, od čerstvých květin přes šťavnaté červené bobule až po svěží minerálnost. A spektrum růžových odstínů rosé rozpětí jen zvyšuje jeho neodolatelnost.
Ať už se jedná o tiché víno nebo růžové víno, dávkování koktejlu letním vínem je skvělý způsob, jak oslavit sezónu. Těchto sedm receptů vám umožní vidět svět skrz růžové brýle.
Toto jemné manželství sladkého bílého rumu, pomeranče, granátového jablka a růžových likérů, kousek citronu a samozřejmě ta pumpa růžového vína je jako léto ve sklenici. Květinová, ale pikantní, je to ta, která slouží k brunchu nebo na vaší příští party na terase. A přestože byste opravdu neměli pít Všechno den, určitě by se vám podařilo popíjet to celé odpoledne.
Tato směs bezového květového sirupu, citronové šťávy, nakrájených jahod a rebarborových hořkých byl původně vyroben z vino spumante rosato z Itálie, ale recept funguje dobře s jakýmkoli kvalitním růžovým šumivem. Výsledek je květinový, sladký a koláčový. A oh-tak-hezky v růžové.
Pokud existuje nějaký nápoj, který křičí léto víc než růžový, je to Sedmikráska květ . Tato variace používá tequilu naplněnou jahodami a bazalkou, limetkovou šťávou a agávovým sirupem a celou láhev šumivého rosé. Zmínili jsme, že se podává v punčovém formátu? Ozdobení sklenic drcenou mořskou solí z růžového pouzdra dává této párty misce atmosféru romantiky.
Ano, ano, víme: Frosé by možná zničilo rosé navždy. Nebo –– nést s námi –– mohlo to mít nespravedlivý špatný rap? Bez ohledu na Puerile portmanteau je pocit dospělého slushie docela osvěžující k pití. A zábava. Plná láhev dostane dávku Aperolu, jednoduchého sirupu a citronové šťávy pro nehanebně rozkrojený koktejl. Stačí hodit mixér na vír a užívat si.
Pokračujte na 5 ze 7 níže.
Tento nádherně nečekaný riff na a Pisco Sour je sofistikované prolínání pisca, Stregy, yuzu-přichycená mandarinka, limetková šťáva a vaječný bílek. Stejně jako originál získává několik pomlček hořkosti - v tomto případě Peychaud - a prudký otřes. Přidejte na vrchol šumivé rosé a tento voňavý sipper se spojí. Recept vyžaduje cava, ale všechny suché růžové bubliny budou stačit.
Tento koktejl je opět zcela novým způsobem, i když zcela novým způsobem, je vyroben ze zmatených červených hroznů, citronové šťávy, jednoduchého sirupu a růžového šampaňského. Při výrobě vinných koktejlů má smysl používat hroznovou brandy. Tenhle se opírá o bublinkový aspekt nápoje a prosí, aby byl podáván ve flétně. A pokud můžete, rozhodněte se pro šampaňské v tomto lákavém lososovém odstínu. Tak šik.
Zábavná část výroby koktejlů s vínem je vyzkoušení různých lahví, abyste zjistili, jak každý profil chuti hraje ve vašem receptu. Je v tomto případě vaše růžové zvýraznění zralého ostružinového nebo čerstvého bazalkového listu, citrusového tónu nebo ostrosti vodky? Nebo to možná nepřemýšlejte a po dlouhém zahradničení nebo na příštím zahradním večírku si s tímto chladičem jednoduše nakopněte.