8 hořkých červených likérů, které Campari přinášejí peníze

2021 | > Lihoviny A Likéry
Hořké lahve s červeným likérem

Mohly by sdílet stejnou šarlatovou záři, ale ne všechny hořké červené aperitivy jsou stvořeny stejně. Existuje více než 25 receptorů pro hořkou chuť a všichni máme jiné vnímání hořkosti, což je fascinující, říká globální Martini velvyslankyně Roberta Mariani.

Ať už toužíte po jasných, zjevných citrusových tónech, náznaku květinové nebo osvěžující hořkosti, je tu pro vás červená láhev. Přidejte jednu z těchto osmi do své police.



Doporučené video
  • Vyberte předkrm (34 $)

    Vyberte předkrmsr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Tato nabídka, která se nachází mezi Aperolem a Campari, má chuťový profil, který je citrusový, trochu sladký a hlavně hořký, říká Marco Montefiori, manažer trhu pro USA a Latinskou Ameriku pro Gruppo Montenegro. Vyrábí se v Benátkách, kde byl ve 20. letech 20. století produkt poprvé postříkán do OVS (Original Venetian Spritz). Vytvořte si vlastní OVS s aperitivem, proseccem a sodou. (Pokud Spritz není zdobený olivami, není to autentický recept, říká Montefiori.)

  • Aperitiv Cappelletti Specialino (19 $)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Toto je možná nejstarší styl červených hořkých, protože jeho základ používá víno spíše než lihovinu a je ochucený přírodním karmínem, šarlatovým pigmentem získaným z košenilového brouka. Cappelletti nabízí sladké, hořké, citrusové a bylinné tóny s vínovou strukturou a sušením, říká Eric Seed, majitel Haus Alpenz , který produkt dováží. Zkuste to v Jízdní kolo , s bílým vínem a sodovkou.

  • Hořká smlouva (25 USD)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Příchuť pelyňku, hořké a sladké pomerančové kůry, kardamonu, hořce a jalovce, spolu s mátou, zázvorem, rebarborou a šalvějí, je méně hořká než Campari a chuťový profil je méně dominantní a vyváženější, tvrdí exportérka Anja Cramer manažer a majitel značky. Vyzkoušejte to v jednoduchém nápoji s čerstvým pomerančovým džusem.

  • Galliano L’Aperitivo (18 $)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Vyrobený z více než 50 ingrediencí, včetně rebarbory, alpských bylin, jako je šalvěj, levandule, kardamom a středomořský bergamot, hořký pomeranč, chinotto, mandarinka a grapefruit, má tento italský duch svěží citrusové tóny, jemnou sladkost a dlouhý jemný závěr. Nízký obsah alkoholu ve společnosti L’Aperitivo spolu s vyváženou sladkostí a hořkostí je dnes na rozdíl od jiných na trhu, říká manažerka značky Tanya Cohn.

    Pokračujte na 5 z 8 níže.
  • Luna Aperitivo (35 $)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Produkovaný Don Ciccio & Sons , řemeslná lihovar ve Washingtonu, D.C., po vzoru italského bitteru z Turína, je tento likér s hlubokou třešňovou barvou vyroben z 16 rostlinných látek. Medovice a opuncie dodávají sladkost a zmírňují hořkost grapefruitu a čekanky. Dodává koktejlům intenzitu a popovou barvu koktejlů, které vyžadují hořkou hranu.

  • Předkrm Luxardo (20 $)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Tento sofistikovaný likér byl navržen tak, aby byl komplexní s vyváženou hořkostí a trvalou sladkostí, říká Caitlin Vartain, Kotevní destilační společnost brand manager pro importované lihoviny a modifikátory koktejlů. Mírná vůně a jasně oranžová chuť je vyvážena tóny rebarbory ​​a kořene hořce v aperitivu, který zvýrazňuje chutě hořkých fanoušků.

  • Martini Special Reserve Bitter ($ 30)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Tato nejnovější inovace od této italské společnosti je inspirována recepturou, která se datuje rokem 1872. Tři vzácné rostliny [italská artemisia, africká kaluma a angosturská kůra] dodávají jedinečné bohatství a komplexnost prostřednictvím různých rozměrů hořkosti, říká globální Martini velvyslankyně Roberta Mariani. Odpočívá také ve stejném sudu Tino, který se používá pro Riserva Speciale Vermouth di Torino.

  • Předkrm Peychaud (25 $)

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Stejně jako milované aromatické hořké látky společnosti nezbytné v a Sazerac „Peychaudovo aperitiv se může pochlubit jedinečnou a jemnou sladkostí, která přetrvává po celou dobu. Jana Ritter, marketingová manažerka pro hořké a specializované značky New Orleans, popisuje profil chuti jako prasknutí citrusovými plody a jemným nádechem bylin a kandovaného koření. Užijte si to na skalách nebo v Boulevardier variace.

Přečtěte si více