Ari Bendersky je novinář na volné noze, redaktor a producent videa se specializací na jídlo, pití, cestování a wellness. Sídlí v Chicagu.
Bendersky píše již více než dvě desetiletí. Byl zakládajícím redaktorem časopisu Eater Chicago a jeho práce se mimo jiné objevila v publikacích Associated Press, Conde Nast Traveler, Departures, Men's Journal, The New York Times, RollingStone.com, Wine Enthusiast a WSJ Magazine. Je také spoluhostitelem podcastu Overserved, který nabízí dlouhodobé rozhovory s předními osobnostmi v potravinářském a nápojovém průmyslu.
Bendersky má bakalářský titul v oboru politologie na Syracuse University a magisterský titul v oboru žurnalistiky na Northwestern University.
sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.
Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.