Na skvělých nocích vás barman potěší dobře namíchanými nápoji, představí vám nové elixíry a na výzvu vás pobaví zábavnými příběhy. Ale pro mnoho návštěvníků baru je pití spíše jako juniorský vysoký tanec naplněný okamžiky nepříjemnosti a pochybností o sobě samých. Abych trochu ulehčil život, prozkoumal jsem některé z nejnáročnějších barových situací, které narazí i na zkušené noční sovy. Nyní budete moci pít s důvěrou.

Odeslání nápoje:

Někdy dostanete koktejl, který prostě není správný. Ale není třeba trpět v tichosti. Seznamte se s problémem čelem a klidně řekněte: Promiňte, tento nápoj je trochu příliš sladký. Není to konec světa a dobrý barman může tyto věci snadno opravit.

Jednání s nepřátelským barmanem:

Nepřátelský barman může zničit váš večer. Nikdy není omluva pro hrubost (na obou stranách baru), ale častěji barman, který je rezervovaný nebo malý, skrývá nedostatek dovedností. Řešení pro vás je jednoduché: najděte nový spoj.

Umění vyklápění:

Američané se vyklánějí od koloniálních časů, ale zdá se, že nikdo neví, kolik toho v baru nechat. Nakonec se tip na pití neliší od tipu na jídlo - 15 až 20 procent je vhodných. Když budete mít štěstí na drink nebo předkrm zdarma, měli byste tipovat, jako by to bylo součástí kontroly. A pokud jste v restauraci a pijete před večeří, před přesunem do jídelny dejte tip barmanovi. Po přenesení karty máte dobrou šanci, že barman možná za vaše nápoje nikdy nevidí odměnu.

Ten poslední tip je na domě.