Kurkuma dodává koktejlům půvabné zemité tóny, říká Natasha David, spolumajitelka newyorského Nitecap. Zejména pro tento nápoj jsem se snažil najít způsob, jak spojit whisky a jablko dohromady, a kurkumové hořkosti byly mým mostem.

Složení

• 1 unce Powers irská whisky
• 1/2 unce Wyoming Whisky bourbon
• 1/2 unce Lemorton Pommeau de Normandie Calvados
• 1/4 unce DOM benediktin
• 1/2 unce třtinového sirupu
• 1 pomlčka Cecil & Merl kurkuma hořké
• Ozdoba: citronový nádech

Kroky

1. Přidejte všechny přísady do míchací sklenice s ledem a míchejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

   
   
   

2. Přeceďte do skleněné skály přes velkou kostku ledu.

3. Ozdobte citrónovým nádechem.