Tento nápoj pochází od barmana v San Francisku Marca Dionysose (který také vytvořil Ginger Rogers ). S robustním kývnutím na obě klasické Krev a písek s kombinací skotské, třešňové Heering a pomerančové šťávy a špičkou klobouku k Bobby Burns a jeho použití skotské a Benediktin , tato skotská kyselka využívá známé příchutě, ale stále stojí sama za sebe.

Odbočí od svých dvou předků s citrusovou šťávou, kterou požaduje. Krvavé pomeranče, sezónní zimní ovoce, jsou známé svou sladkostí a malinovou chutí a citronová šťáva dodává tartness pro rovnováhu a jas. Oba hrají dobře s komplexními bylinnými příchutěmi v benediktinském stylu a zdůrazňují ovocné tóny třešňového likéru.

Ozdobte to všemi značkovými třešněmi a svátečními plamennými krvavými oranžovými kroužky, které dodávají mírně kouřovou složitost a dobrou show, a budete mít nápoj, který ovocným jasům přinese zimní dlouhé noci.

Složení

• 1 1/2 unce The Famous Grouse scotch
• 1/4 unce benediktin
• 1/4 unce Heering cherry likér
• 1/2 unce krvavě pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1/2 unce citronové šťávy, čerstvě vymačkané
• Ozdoba: značková třešeň
• Obloha: plamenná krvavě oranžová barva

Kroky

1. Přidejte whisky, likéry a ovocné šťávy do třepačky s ledem a protřepejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

   
   
   

2. Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.

3. Ozdobte značkovou třešničku a plamennou krvavě oranžovou barvu.