Všichni víme - nebo si v některých případech pamatujte - že Jägermeister je skvělý jako ledově studený výstřel, ale je pěkný jako sipper, v Hot Toddy nebo jako modifikátor v klasických koktejlech, říká barman Evan Wolf Sidecar Patio & Oyster Bar v New Orleans.

Pro tento mix mincovny Julep a Švec „Vlk používá ostružinový džem a čerstvé ostružiny, ale můžete si pohrát s jakýmkoli sezónním nebo preferovaným ovocem. Pokud nemáte tyčové nástroje na výrobu drceného ledu, použijte změkčovač masa nebo váleček.

Složení

• 2 unce máta-čaj naplněný Jägermeister *
• 1/4 unce citronové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1 vrchovatá lžička ostružinového džemu
• Obloha: větvička máty
• Ozdoba: 2 ostružiny

Kroky

1. Přidejte všechny přísady do třepačky s jednou kostkou ledu a protřepávejte 10 sekund.

   
   
   

2. Zdvojnásobte napětí na dvojitou staromódní sklenici naplněnou hrubě drceným ledem.

3. Ozdobte větvičkou máty a 2 černými ostružinami.