Recept na tuto moderní klasiku jsme dostali od Jeff 'Beachbum' Berry's Latitude 29 v New Orleans.

Složení

• 2 oz Caña Brava 7letá velká rezerva añeja rum
• 4 celé liči ořechy, vyloupané (vyprázdněné, pokud jsou konzervované)
• 1 oz čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 1/2 oz Jednoduchý sirup
• 1/2 oz likéru Maraschino
• 1/4 oz Rum Clément Mahina Kokosový likér
• 1 pomlčka Fee Brothers aztécká čokoláda hořká
• Obloha: Jedlá orchidej
• Obloha: Ananasový klín
• Obloha: Sláma

Kroky

1. Smíchejte všechny ingredience v mixéru s 1,5 šálkem drceného ledu po dobu až 20 sekund, dokud nebude frappéd.

2. Nalijte nenalité do sklenice Cocktail Kingdom Pearl Diver a ozdobte jedlou orchidej, ananasovým klínem a slámou.