Ďáblova Margarita

2022 | > Koktejl A Další Recepty
ďábel

Dobře provedené Sedmikráska květ je čistá radost. Tato synergická kombinace zemité tequily, kyselého vápna a sladidla (obvykle pomerančového likéru nebo agávového nektaru) zasáhne všechny ty správné tóny. Ale když toužíte po záludnějším koktejlu, Ďábelská Margarita je tu pro vás. A na jeho pití nemusíte čekat až do Halloweenu.



Tento chutný nádech klasiky doplňuje tradiční recepturu plovákem červeného vína - ideálně ovocného vína se středním tělem, jako je cabernet frank -, které dodává nádech hloubky a barvy. Ďáblova Margarita není jediným koktejlem, který požaduje plovoucí víno z červeného vína. The New York Sour , což je Whisky Sour s červeným vínem, pochází z konce 18. století a je dalším příjemným prostředkem k míchání lihovin s vínem. Tato Margarita je tedy v dobré společnosti.



Recept vyžaduje agave-forward blanco tequilu. Nestárnoucí výraz dodává tóny citrusů a pepře, chybí jakákoli dubová vanilková a karamelová příchuť nalezená ve zralých odrůdách. Čerstvá limetová šťáva je klíčem ke každé dobré Margaritě, takže se ujistěte, že je na vašem seznamu potravin. Namísto pomerančového likéru nebo agávového nektaru osladíte tento nápoj jednoduchým sirupem, aby ostatní přísady leskly.

Profesionální tip: Přeskočte slaný okraj. Je to příjemný doplněk většiny Margarit, ale v tomto případě je v rozporu s kyselostí vína. Navíc to na tento ďábelský nápoj vypadá až příliš jako svatozář.



0:29

Kliknutím na Přehrát uvidíte, že se Ďáblův recept Margarity spojil

Doporučené video

Složení

  • 1 1/2 uncíBílýtequila

  • 1 unce limetkový džus, čerstvě vymačkané

  • 3/4 unce jednoduchý sirup



  • 1/2 unce červené víno

  • Obloha:vápenné kolo

Kroky

  1. Přidejte tequilu, limetkovou šťávu a jednoduchý sirup do koktejlové třepačky s ledem a protřepejte, dokud nebude dobře vychlazená.

  2. Přeceďte do koktejlové sklenice.

  3. Plavte červeným vínem nahoře pomalým nalitím přes zadní část barové lžíce, aby se spojilo na povrchu nápoje.

  4. Ozdobte vápenným kotoučem.