Některé koktejly jsou sofistikované záležitosti, které kombinují vzácné lihoviny, hořké a likéry a podávají je v elegantních brýlích. Velikonoční zajíček není jedním z nich.

Velikonoční zajíček je zábava, která vyrostla v dětství, kdy si ukusoval čokoládového velikonoční zajíčka. K nápoji, které je v zásadě chutným jahodovým mlékem ze skutečných jahod, patří také vanilková vodka, irská smetana a silná smetana, vše podávané v čokoládovém velikonočním zajíčku bez uší. Je to něco, co se dá usrkávat, zatímco mladší generace loví velikonoční vajíčka. Nebo ještě lépe, když je namícháte pro přátele, aby doprovázeli lov velikonočních vajíček pro dospělé. V každém případě je vhodné se držet pouze jednoho, pokud vezmeme v úvahu obsah cukru v něm, zvláště pokud se rozhodnete sníst celého králíka, až skončíte s pitím (což je rozhodně správný krok).

Čerstvé zmatené jahody dodávají směsi vanilkové vodky, irského krému a silného krému trochu štiplavosti a šťavnatosti. Irský krém Bailey’s Irish Cream je nejznámější a nejdostupnější druh irského krémového likéru, na trh však vstoupily i jiné značky. Například, Merrys nabízí několik různých příchutí irského krému, včetně jahodového, který skutečně zesiluje jahodové příchutě ve velikonoční zajíčkové střele. A Carolany existuje již od konce 70. let s tradiční irskou krémovou příchutí.

Pokud se chcete na Velikonoce opravdu zbláznit, můžete si vždy pohrát výroba vlastního irského krému . I když uděláte jen několik záběrů Velikonočního zajíčka, zbytek můžete použít na Sesuvy půdy nebo některé Irský Affogato . Nebo jej můžete použít při pečení a připravit dezerty, které budou ladit s Velikonočním zajíčkem.

Je obtížné tento nápoj správně připravit kdykoli během roku, kromě velikonočního období, kdy jsou čokoládoví králíci snadno dostupné v každém obchodě s potravinami. Ale pokud opravdu máte chuť na nápoj, je přijatelné nalít ho do běžné sklenice, nezapomeňte si dát trochu čokolády na prach na ozdobu.

Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento snímek Velikonočního králíka

Složení

• 1 dutý čokoládový zajíček
• 2 čerstvé jahody
• 1 1/2 unce vanilkové vodky
• Irská smetana Baileys 1/2 unce
• 1/4 unce jednoduchý sirup
• 1/2 unce těžké smetany
• Ozdoba: hobliny čokolády

Kroky

1. Jemně odstraňte uši z čokoládového zajíčka a odložte je.

   
   
   

2. V plechu na míchání rozmačkejte jahody.

3. Přidejte vanilkovou vodku, irskou smetanu, silnou smetanu a jednoduchý sirup, přidejte led a protřepejte, dokud nebude dobře vychlazený.

4. Přeceďte do čokoládového zajíčka.

5. Ozdobte hoblinami z amputovaných uší.