O společnosti Galliano

Galliano Základní fakta

• Galliano představil v roce 1896 Arturo Vaccari v italském Livornu.
• Název dostal podle Maggiore Galliana, slavného italského válečného hrdiny.
• Galliano je vyroben ze speciální směsi 30 bylin, jako je badyán, jalovec, levandule, řebříčkové pižmo a vanilka, s procesem sedmi infuzí a šesti destilací, které vytvářejí lahodně komplexní, intenzivní, ale jemnou chuť při 43,2% ABV.
• Gallianova zlatožlutá barva připomíná kalifornskou zlatou horečku.
• Ikonická značka retro kultury 70. let v USA je známá koktejly jako Harvey Wallbanger a Golden Cadillac.
• Harvey Wallbanger: Na základě příběhu Harveyho, surfaře z Manhattan Beach, který si objednal svůj oblíbený koktejl, pak z frustrace z jeho poslední ztráty pokračoval v úderech o zeď. Od toho dne byl koktejl, který si objednal, známý jako Harvey Wallbanger.
• Golden Cadillac: Tento koktejl vytvořil Frank Klein ze společnosti Poor Reds v Eldorado v Kalifornii pro novomanželský pár v roce 1952. Dnes Poor Reds Bar-B-Q drží titul většiny prodaných Galliano ročně v jednom baru. Golden Cadillac, směs Galliana, Bols Crème de Cacao a smetany, se podává všem, od motorkářů až po ženy v domácnosti, které každý rok navštěvují.

Jak byste měli pít Galliano

• Přímo jako digestiv po večeři (jak je ukázáno v Mad Men)
• Se sodovou vodou