Hledáte něco, co vás zahřeje, když je zima? Vyzkoušejte Hot Apple Pie z Smith & Whistle na Sheraton Grand London Park Lane . Je to koktejl s podobnými příchutěmi jako tradiční sváteční dárek, ale bez všeho otravného pečení.

Hot Apple Pie obsahuje Calvados, medovinu, jablečný džus, citronovou šťávu a skořici naplněný med. Calvados je brandy vyrobená z jablek nebo hrušek, která pochází z Normandie ve Francii a medovina - vyrobený z medu, vody a droždí - je považován za jeden z nejstarších alkoholických nápojů na Zemi.

Naštěstí nemusíte navštívit Londýn, abyste si tento nápoj vyzkoušeli sami. Místo toho si ho můžete vyrobit doma, kdykoli teplota poklesne. Med se skořicí naplněným medem je snadné dosáhnout (do medu přidáte pouze tyčinky skořice), ale musí to několik dní vydržet, aby se do něj mohly včlenit příchutě, takže koktejl vyžaduje určitou rozvahu. Jakmile je váš med připraven, promíchejte vše dohromady v hrnci a zapalte kamna. Za okamžik vypijete nějaký jablečný koláč.

Zlomte tento koktejl během prázdnin nebo kdykoli chcete uspokojivou pochoutku. Smíchání sklenice něčeho lahodného je mnohem jednodušší než pečení celého dezertu.

Složení

• dva uncíCalvadosbrandy

• 1/4 unce medovina

  
  
  

• 3/4 uncí jablečný džus

• 1/4 unce citronová šťáva, čerstvě vymačkané

• 1 čajová lžičkaskořicíMiláček*

• Obloha:dva sušené plátky jablek

• Obloha:skořicová tyčinka

Kroky

1. Přidejte kalvados, medovinu, jablečný džus, citronovou šťávu a skořicově vyluhovaný med do malého kastrolu a za občasného míchání zahřejte, dokud téměř nezačne vařit.

2. Přeceďte do irského hrnečku na kávu.

3. Ozdobte 2 plátky sušeného jablka a skořicí.