Koktejl je někdy záležitost na vysoké obočí, směs připravená z různých špičkových ingrediencí s obtížně vyslovitelnými jmény, domácími sirupy nebo hořčicemi a likéry. Tyto koktejlové koktejly, podávané ve stylových kupé nebo brýlích Nick & Nora, zamyšleně zdobené čerstvými bylinkami nebo jednoduchou, ale elegantní kůrou z citrusových plodů. ¡A Huevo! není jedním z těchto nápojů. Něco mezi a Michelada a Sedmikráska květ , pochází od Casey Elsass - barmana a zakladatele společnosti Bushwick Kitchen, společnosti vyrábějící horké omáčky, javorový sirup a med. Jeho název, který se zhruba promítá do pekla, jo! “, Hovoří za drink - ¡A Huevo! je hloupá, zábavná a taková věc, která vám bude sloužit při příštím shromáždění herního dne, aniž byste o tom měli příliš velký zájem. A přes své skromné přísady, nebo kvůli nim, stále chutná skvěle.
Podle Elsassa dostane tequila sladící pomoc Bud Light Lime-A-Rita . Tento levný sladový nápoj je v podstatě konzervované a ochucené pivo maskované jako margarita. Zákon je vylepšen v ¡A Huevo! s trochou dalšího vápna. Čerstvá limetová šťáva tlačí kyselinu dopředu, říká Elsass.
Výběr tequily je opravdu na výrobci nápoje. Navzdory pokušení použít něco opravdu levného, je stále nejlepší jít s něčím, co byste chtěli vypít v Margaritě; to platí zejména v případě, že plánujete vyrábět další nápoje s tequilou (řekněme například Margarita). Pokud jde o horkou omáčku, Elsass říká, že je Valentino chlap, odkazující na značku nalitelné horké omáčky z Guadalajary, a že na konci zanechává jemné popáleniny. Protože tato omáčka není snadno dostupná na všech trzích, můžete do ní přidat libovolnou omáčku, která vám chutná nejlépe, a při jakékoli úrovni tepla, která vám nejvíce chutná. Následujte své srdce, říká Elsass.
Doporučené videoOsolte okraj skály.
Přidejte tequilu a limetkovou šťávu a pálivou omáčku do třepačky se spoustou ledu a 30 sekund energicky protřepávejte.
Přeceďte do připravené sklenice a dolijte Bud Light Lime-A-Rita.