Jamajský vánek

2021 | > Koktejl A Další Recepty
Koktejl jamajský vánek ve skále, sklenici nad ledem s limetkovou oblohou, podávaný na červené slámové podložce

Když toužíte po tropických nápojích, bourajících se vlnách a slunečním světle, vydejte se na pláž. Pokud to není možné, jděte do obchodu s alkoholem a obstarejte si vše, co potřebujete, abyste znovu vytvořili pocit ostrovního ráje. Můžete to udělat s jamajským vánkem, originálním receptem od barmana a velvyslance značky Willy Shine .

Koktejl začíná, protože začíná mnoho skvělých tropických nápojů - s rumem. V tomto případě si Shine vybere osmiletou Appleton Estate Reserve Jamajský rum s vůní ovoce a dubu a příchutí medu, vanilky, svátečního koření a pomerančové kůry. Spojí rum s ananasovým džusem, zázvorem, jednoduchým sirupem a hořčicemi Angostura - přísadami, které po spojení vytvoří ideální směs ostrovního osvěžení. Zázvor je zmatený v šejkru, aby uvolnil čerstvou kopu tepla, která doplňuje bohatý rum a sladký ananas.



Všechno protřepejte, napijte a prakticky můžete cítit mořský vzduch na tváři. Možná nebudete na dovolené: Vaše domácí kuchyňské prostředí by vás k tomu mělo zavést. Ale s jamajským vánkem můžete alespoň pít jako vy.

Jak používat jamajský overproof rum ve vašich nápojíchSOUVISEJÍCÍ ČLÁNEK Doporučené video

Složení

  • 1 kus čerstvého zázvoru, oloupaný
  • 1 1/2 unce rumu Appleton Estate Reserve
  • 2 unce ananasového džusu
  • 1/2 unce jednoduchý sirup
  • 1 pomlčka Angostura hořké
  • Obloha: vápenné kolo

Kroky

  1. V třepačce zmatkujte zázvor.

  2. Přidejte rum, ananasový džus, jednoduchý sirup a hořké a poté naplňte ledem.

  3. Protřepejte, dokud není dobře vychladlý, a na čerstvém ledu dvakrát přeceďte do sklenice.

  4. Ozdobte vápenným kotoučem.