Jay Gentile je zkušený novinář a redaktor, jehož práce se zaměřuje na jídlo, pití a cestování. Sídlí v Chicagu.
Gentile zastával zaměstnance a pozice na volné noze v různých významných publikacích. Jeho práce se objevily ve filmech Chicago Tribune, CNN Travel, Lonely Planet, Paste Magazine, Thrillist, Vice a The Washington Post. Gentile také přispěl do několika knih, včetně příručky Lonely Planet v padesáti státech vázané vázané knihy The Unique States of America nebo Where Traveler’s Guide to Chicago.
Gentile má bakalářský titul v oboru žurnalistiky na University of Illinois.
sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.
Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.