Asawin Rojmethatawee, majitel Tep Bar v Bangkoku v čínské čtvrti zamýšlel, aby jeho bar byl kulturním barem Thajska s thajskými kořeny, dekoracemi, hudbou a jídlem. Tento koktejl, vytvořený jedním z barmanů Tep, vidí Mekhong, podobně jako kořeněný rum a v podstatě thajský národní duch, místo obvyklého ginu v kořeněném Negroni varianta.
Tento recept se původně objevil jako součást Jak dát thajský twist na klasické koktejly . “
Přidejte všechny přísady do míchací sklenice s ledem a míchejte až do vychladnutí.
Přeceďte do skály.
Ozdobte datem medjool.