Mezcal Mule

2024 | Koktejl A Další Recepty

Zjistěte Svůj Počet Andělů

Nápoje

mezcal mule koktejl zdobený plátkem okurky a kandovaným zázvorem





Moskevský mezek je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě. Pravděpodobně měli i ti, kteří si obvykle neobjednávají míchané nápoje Moskevský mezek příležitostně. Osvěžující směs vodky, zázvorového piva a limetky podávaná v ledově studeném měděném hrnku je příliš dokonalá na to, abychom ji zanedbali. Ale stejně jako u mnoha klasických koktejlů je Moskevský mezek zralý pro experimentování a v průběhu let se v originálu objevily nesčetné variace.

The Gin-Gin Mule byla vytvořena Audrey Saundersovou v jejím newyorském baru Pegu Club a sloužila jako brankový nápoj pro milovníky vodky. The Kentucky Mule Subs bourbon pro vodku, přitažlivý pro fanoušky hnědých lihovin. A funkce Mezcal Mule - uhodli jste - mezcal.





Vzhledem k tomu, jak snadné je vyměnit si lihoviny, není jasné, kdy byla podávána první mezka na bázi mezcalů, ale tuto Mezcal Mule vytvořil Jim Meehan ve slavném newyorském baru PDT. Stejně jako mnoho koktejlů podávaných v PDT, recept obsahuje několik rozkvětů, které tento nápoj přesahují jednoduchou substitucí.

Vodka, zázvorové pivo a limeta vedou, jak byste čekali. Odtud Meehan volá pyré z mučenky pro svou jedinečnou směs koláče, tropické sladkosti a zmatené okurky pro svěží aromatický přízvuk. Okurka a kandovaný zázvor jsou ozdoby (a potenciální občerstvení), zatímco poprášení chilského prášku přidá každému doušku.



Mezcal Mule se vymyká klasickým liniím mezků na bázi vodky, ale pro fanoušky originálu stále nabízí spoustu známých chutí.

0:33

Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept Mezcal Mule Come together

Doporučené video

Složení

  • 3 plátky okurky
  • 1/2 unce agávového nektaru
  • 1 1/2 unce Sombra mezcal
  • 3/4 unce limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 3/4 unce pyré z mučenky Boiron
  • Zázvorové pivo, chlazené, na začátek
  • Obloha: plátek okurky
  • Obloha: kandovaný zázvor
  • Obloha: chilský prášek

Kroky

  1. Přidejte plátky okurky a agávový nektar do třepačky a zmatek.



  2. Přidejte do šejkru s ledem mezcal, limetkovou šťávu a mučenky a protřepejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

  3. Přeceďte do sklenice na skále na čerstvém ledu.

  4. Nahoře se zázvorovým pivem.

  5. Ozdobte plátkem okurky a kouskem kandovaného zázvoru a nahoře se špetkou chilského prášku.