The Jako Julep je nesporným šampiónem koňských dostihových nápojů. Jeho vztah k Kentucky Derby je nesmazatelný, ale nemusíte vědět, co je to furlong, abyste si mohli vychutnat ledově chladný julep. Stejný sentiment platí i pro Oaks Lily, oficiální koktejl dalších velkých dostihových závodů státu Bluegrass, Kentucky Oaks, který sahá až do roku 1875.

Kentucky Oaks se koná v Churchill Downs den před Kentucky Derby. Spíše než jen zdvojnásobení julepů, závod nabízí účastníkům svůj vlastní koktejl. Lehký, osvěžující nápoj čerpá inspiraci z Kosmopolitní a obsahuje vodku, pomerančový likér, brusinkový džus, citronovou šťávu a jednoduchý sirup. V teplý den je to tedy vše, co chcete.

Růžový odstín koktejlu je kývnutím na girlandu hvězdných lilií umístěných na vítězné klisně rasy, stejně jako spojení rasy s povědomím o rakovině prsu. Na podporu věci si účastníci často obléknou růžové oblečení, od obleků a šatů až po propracované klobouky, a nezištně si objednávají Oaks Lillies po celý den.

Nemusíte však chodit na slavnosti nebo se oblékat růžově, abyste si mohli užít Oaks Lily. Jediné, co musíte udělat, je sloučit přísady do sklenice, aby se nasměrovala zábavně milující atmosféra závodního dne. Kombinace jako Cosmo uklidní vaši žízeň bez ohledu na to, kde jste nebo kdy ji pijete. Po jednom doušku vás ale může povzbudit, abyste podnikli pouť do místa svého narození.

Složení

• 1 1/2 unce vodky
• 1/2 unce oranžového likéru
• 3 unce brusinkové šťávy
• 1/2 unce citronové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1/2 unce jednoduchý sirup
• Ozdoba: 2 ostružiny
• Obloha: citronové kolo

Kroky

1. Přidejte vodku, pomerančový likér, brusinkový džus, citronovou šťávu a jednoduchý sirup do sklenice s vysokým míčem, poté naplňte ledem a jemně promíchejte, aby se spojily.

2. Ozdobte 2 špízovými ostružinami a kolieskem citronu.