Tento rum byl vyroben ve spolupráci s odborníky na míchání rumů Alexandra Gabriela jako majitel Maison Ferrand a výrobce rumu a lihovin Plantation a historik koktejlů David Wondrich.
Efektní ananasový rum Plantation Stiggins Základní fakta
Fancy Pineapple Rum od Plantation Stiggins je ananasový rum vytvořený nalitím zralých ananasů Queen Victoria do bohatého, zralého Plantation Original Dark Rum po dobu 3 měsíců. Kůra ananasu (kde se hlavně nachází éterický olej z ananasu) byla macerována v rumu a poté destilována, čímž vznikla jasná ananasová esence, která se mísila s bujností nalitého rumu Plantation.