Kraig Rovensky, generální ředitel společnosti Život na Marsu v Seattlu a samozvaný fanoušek Fernet-Branca říká, že tento nápoj je pojmenován podle toho, že v sobě skrývá slavné poselství fernetu. Odvážný charakter Laphroaiga, ultramasté Islay skotské, je změkčen fernetem spolu s vermutem a dalším amarem. Zůstal vám tento kouřový, hořký sipper, který by potěšil každého Rob Roy pijan, říká.
Musíte spárovat fernet buď s jinými odvážnými duchy nebo příchutěmi, nebo s věcmi, které jej zjemní, říká Rovensky. Tyto odvážné příchutě, pokud jsou dobře spárovány, mohou vytvářet soudržné nádherné koktejly.
1 unce Laphroaig 10 let single malt scotch
1 unce Fernet-Branca
1 uncebonbónvermut(například Carpano Classico)
1/2 unce AmaroCinpatrazzo
Obloha:Luxardotřešeň
Přidejte všechny přísady do míchací sklenice s ledem a míchejte, dokud nejsou dobře vychlazené.
Přeceďte do vychlazené kupé.
Ozdobte koktejlovou třešničkou.