Šroubovák je klasický nápoj, který byl označen jako Mezinárodní barmanská asociace oficiální koktejl. Historie Šroubováku je poněkud diskutabilní, i když se o ní v literatuře zmínil rok 1949, kdy se vodka ve Spojených státech poprvé prosadila.

Někteří tvrdí, že nápoj byl nejprve popularizován americkými letci. Další příběh o původu tvrdí, že si jej oblíbili američtí ropní dělníci v Perském zálivu, kteří tajně dávkovali svůj OJ vodkou. Nápoj údajně nazvali Šroubovák, protože jej nejprve namíchali šroubovákem, když nebyla k dispozici lžíce.

Kromě sporných příběhů o původu je snadné si představit, že pijáci vyrábějí tento jednoduchý nápoj se dvěma ingrediencemi, takže je možné, že se nápoj objevil na více místech přibližně ve stejnou dobu. Koneckonců, Mimóza (šumivé víno a pomerančový džus) už tehdy bylo několik desítek let v rotaci a od šumivého vína po vodku to není daleko.

Krása šroubováku spočívá v jednoduchosti koktejlu a přijetí nápoje jako otvírače ranního oka. Kombinace pomerančového džusu a vodky ve sklenici je tak snadná jako koktejl a vytváří základnu, která je zralá pro experimentování, o čemž svědčí pozdější vynálezy jako Harvey Wallbanger a Fuzzy Navel .

Vyrobte si tuto verzi klasického šroubováku příště, když pořádáte brunch nebo potřebujete pick-me-up, a znovu objevte, proč je tento nápoj nezbytnou součástí sady nástrojů každého pijáka koktejlů.

Složení

• 1 1/2 unce vodky
• Pomerančový džus, čerstvě vymačkaný, na začátek

Kroky

1. Naplňte sklenici s ledem a přidejte vodku.

   
   
   

2. Nahoře s pomerančovým džusem.