Tato lihovina za rozumnou cenu osloví ty, kteří hledají lihovinu co nejneutrálnější, ačkoli vážní nadšenci vodky budou pravděpodobně zklamáni jejím nedostatkem charakteru.
Klasifikace: vodka
Společnost: Campari Group
Lihovar: Lawrenceburg, Kentucky
Stále typ: sloupec
Vydáno: 1992
Důkaz: 80
MSRP: 13 dolarů
ocenění: Zlato, 2021 Soutěž vín a lihovin v San Franciscu; Zlato, Institut degustace nápojů 2017
Klady:
Nevýhody:
Barva : Průhledná
Nos : Slabá sladkost na bázi kukuřice
Patro : Lehce pepřová a ve stejné míře jemně sladká, tato vodka je pěkně vyvážená a nabízí lehkou, vzdušnou texturu na patře.
Dokončit : Příjemné množství peprnosti přetrvává na jazyku a překonává veškerou zbytkovou sladkost a zanechává suchý, svěží závěr.
Spirits marketing je často plný pohádkových příběhů. Některé jsou autentické, zatímco jiné jsou vytvořeny za účelem přidání dalších vrstev značce, aby vynikly v přeplněné kategorii. Kategorie vodky má určitě hodně toho druhého druhu. Od svého počátku na počátku 90. let Skyy jistě pracoval na vytvoření uspokojivého příběhu o autentičnosti moderní doby s inspirací ze San Francisca, množstvím destilací a zkušenostmi bez kongenerů a v poslední době s tvrzením o přidání sodíku. , hořčík a vápník ze Sanfranciského zálivu za účelem vytvoření posilujícího charakteru obohaceného o mineralitu. Ale to všechno je ve skutečnosti jen sémantika – hledání nároku na slávu tam, kde to člověk nepřijde přirozeně.
Nejzajímavějším skutečným aspektem příběhu Skyy je příběh jeho tvůrce Maurice Kanbara, inženýra narozeného v Brooklynu, sériového vynálezce s více než 50 patenty a podnikatele, který udělal vše od otevření prvního multikina v New Yorku (milovaný Quad Cinema) k vytvoření oblíbeného hřebenu na svetry, který odstraňuje ty otravné malé pilulky, a také k vynalezení kryogenního odstraňovače šedého zákalu. Je to typ člověka, u kterého byste si rádi sedli a měli příjemný chlad Martini vodka s, aby si vybral svůj neustále vrtící mozek jako klíče k úspěchu.
Skyy byl určitě úspěšný, svou neutralitu a příznivou cenu zaměřuje na průměrné spotřebitele, kteří chtějí dobře pít (čti: chlast bez připálení) a líbí se jim vizuální přitažlivost produktu (láhev v kobaltově modré barvě zůstává poutavá), ale nejsou prémiové cenové body. Získala pozornost Gruppo Campari, která značku koupila v roce 2009, a většinou si příliš nezahrála s původně úspěšným receptem (to je Kanbarova údajná touha po velmi okleštěném stylu alkoholu v jeho Martinis). Ukázalo se to jako chytrý tah, protože vodka zůstala v této kategorii po dvě desetiletí stálicí pro peněženku.
Kanbar, obyvatel San Francisca, po Skyy neskončil s vodkou. V roce 2018 zahájil svůj nejnovější projekt Blue Angel Vodka, který používá pouze obilí pocházející z Kalifornie.
Sečteno a podtrženo : Zhruba tak neutrální, jako vodky přicházejí, Skyy nabízí čistý štítek a cenovku, kterou lze snadno uložit do peněženky.