Kůže whisky

2024 | Koktejl A Další Recepty

Zjistěte Svůj Počet Andělů

Nápoje

Whisky Skin koktejl





Na tomto světě existují všechny druhy napáječek. Někteří lidé mají rádi své nápoje sladké, ovocné a zábavné. Jiní dávají přednost něčemu hladkému a civilizovanému, bez přílišného kopání. Pak jsou tu ti, kteří chtějí, aby věci byly jednoduché, s hranatými čelistmi a, dobře, chlípné. Spadám do té poslední kategorie a po většinu roku to není problém. Jen mi dejte staromódní a je mi dobře: whisky, tečka cukru, pár kousků hořkosti, led a citronová kůra. Jednoduchý. Chutný.

Přijďte zimu, když jsem se plahočil sněhem nebo jinak mrzl uši, kdo chce led? Hot Toddy je to, po čem toužím: whisky, cukr, vroucí voda a možná kousek citronové kůry. To je to, co kdysi znamenal toddy. Bohužel to nějak začalo znamenat téměř všechno ale že. Vydejte se do baru a objednejte si jeden a pravděpodobně skončíte s nepořádkem vařeného jablečného moštu, medu, každého koření, které McCormick vyrábí, dvou nebo tří různých likérů a někde hluboko dole na dně malé skvrny whisky . I když na pití není nic špatného, ​​bylo by hezké mít možnost něco dostat bez všech ozdůbek. Možná kdybychom tomu říkali něco jiného ...





Naštěstí existuje tradiční název pro toddy: Whiskey Skin. V dobách daguerrotypie se tomu říkalo. (Část kůže pocházející z citronové kůry a část whisky znamená, že se jim nejvíc líbila u skotské.) Také to bývalo docela populární. Není divu - tehdy byla celá skotská čistá slad; bohaté, opojné věci, které bez problémů vydrží trochu cukru, vody a citronové kůry. Jsem to jen já, nebo máte pocit, že nastupuje mráz?

Doporučené video

Složení

  • Vařící voda
  • 1 lžička demerarového cukru
  • Citronová kůra
  • 2 unce skotské whisky (například Macallan nebo Ardbeg)

Kroky

  1. Opláchněte hrnek nebo žáruvzdorný šálek vroucí vodou, aby se zahřál.



  2. Přidejte cukr a vzorek nakrájené citronové kůry.

  3. Přidejte 1 unci vroucí vody a promíchejte, aby se cukr rozpustil.



  4. Přidejte skotskou.

  5. Dokončete přidáním 1 unce vroucí vody, aby se teplo vrátilo zpět.