Název tohoto nápoje z Firestone & Robertson , řemeslná lihovar ve Fort Worth v Texasu, odkazuje na metodu, ve které jsou boty šity v určitém vzoru, odrážejícím značku obuvníka. Sours jsou skvělé vyvážené koktejly, které lze podávat při jakékoli příležitosti, ročním období nebo denní době a snadno se s nimi manipuluje do mnoha chutí, říká Jason Shelly, barman z palírny, který navrhuje experimentovat s jalapeño, jako v tomto koktejlu, nebo ovocné příchutě jako jsou bobule. To, co dělá Whisky Sour perfektní, je vyváženost čerstvých surovin, říká.

Tento recept se původně objevil jako součást 5 snadných whiskey, které se vyrábějí právě teď .

Složení

• 6 plátků jalapeño pepře (upravte množství podle chuti)
• 1/2 unce agávového nektaru
• 2 unce míchané whisky (např Firestone & Robertson TX )
• 1 1/2 unce grapefruitové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1/2 unce limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
• Obloha: rozmarýnová ratolest

Kroky

1. Přidejte plátky jalapeño a agávový nektar do šejkru a zmáčkněte.

2. Přidejte whisky, džusy a led a protřepejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

   
   
   

3. Přeceďte do rozbité sklenice přes drcený led.

4. Ozdobte větvičkou rozmarýnu, popálenou, je-li to žádoucí.