koktejl

Jet Pilot

Tento kořeněný riff oblíbeného Tiki Test Pilot kombinuje tři rumy, citrusové šťávy, skořicový sirup, falernum, absint a Angostura bitters.

Úzká Colada

Angostura bitters má hlavní roli v tomto pikantním riffu Pina Colady od bývalého barmana Fort Defiance Zaca Overmana.

Testovací pilot

Tento klasický prekurzor Donn Beach Tiki a Jet Pilot kombinuje dva rumy, Cointreau, falernum, limetkovou šťávu, Angostura bitters a Pernod absint.

Záběr ze zeleného čaje

V této kombinaci irské whisky, broskvové pálenky, sladkokyselé směsi a citronovo-limetkové sody není žádný čaj.

Máslová bradavka

Tato sladká, krémová a poutavá střílečka vrství máslovou pálenku a irský smetanový likér.

Fili Daiquiri

Tento riff Daiquiri získává přeplňovanou chuť díky použití japonských a filipínských ingrediencí, včetně manga, calamansi, togarashi a yuzu kosho.

Kung Fu Pandan

Pandanový sirup se v tomto sofistikovaném kyselém provedení spojuje s japonskou whisky, shochu a citronovou šťávou.

Ube Colada

Tato variace Colady vyžaduje ube halaya, neboli fialový jam jam, pro svou živou barvu a jedinečnou chuť.

Haitský rozvod

Tento staromódní riff se snoubí s letitým haitským rumem a mezcalem a vytváří tak kombinaci, která evokuje skotskou whisky.