Je to komplexní dospělá whisky s výraznými ovocnými tóny.

Johnnie Walker 15 Year Green Label blended malt scotch je komplexní dospělá whisky s výraznými ovocnými tóny. Přístupné chutě whisky po ovoci, kouři, koření a dubu vedou k lehce kouřovému závěru.

Rychlá fakta

Klasifikace: míchaná sladová skotská

Společnost: Diageo

Lihovar: více lihovarů

Sud: více stylů sudů

Mash Bill : 100% sladový ječmen

Vydáno: 1997/2004

Důkaz: 43 % ABV

Letitý: 15 let

MSRP: 65 dolarů

Klady:

• Komplexní a fascinující, poskakující mezi ovocem, kořením, kouřem a dubem
• Snadný přístup v přední části patra
• Dlouhý kouřovo-kořeněný závěr, který se skvěle hodí k doutníku nebo steaku

Nevýhody:

• Pro ty, kteří znají jemnější Red Label, mohou být rašelinové a kouřové tóny příliš intenzivní.
• Fanoušci jednotlivých sladů se mohou zaleknout nedostatečného soustředění ve smíšeném sladu.

Poznámky k ochutnávce

Barva : Zářivá zlatá s nádechem jantaru

Nos : Jemný, příjemný nos plný svěžích tónů skořice, pečeného jablka, karamelu a náznaků mořského nálevu

Patro : Otevírá se sladkým vařeným ovocem a jablkem, přechází do středně plného, ​​ale plnějšího ochuceného a žvýkacího nálevu na středním patře a končí kořeněným a kouřovým směrem k zadní části úst a krku.

Dokončit : Dlouhý kořeněný a kouřový závěr s pouhým nádechem ovocných a květinových tónů

Naše recenze

Poprvé byl představen v bezcelních obchodech v roce 1997 jako Johnnie Walker 15 Year Pure Malt, v roce 2004 byl znovu zaveden globálně jako Green Label Blended Malt. Klasifikace skotské může být trochu matoucí: Směsná skotská (myslím Dewarova nebo Johnnie Walker Red nebo Black Label ) kombinuje jednosladové komponentní whisky (často z různých palíren) s obilnými nebo jednozrnnými whisky (nesladové, obvykle ne ječné). Směsný slad se skládá výhradně z jednosladových složkových whisky z různých palíren. V případě Green Label pocházejí primární složky whisky z palíren Caol Ila, Cragganmore, Linkwood a Talisker, které vykazují geografickou i stylovou rozmanitost.

Při prvním doušku získáte jablko, hrušku a jemnost, kterou byste mohli očekávat od jakéhokoli výrazu Johnnieho Walkera. Jak se přesouvá do středního patra, je zde zpočátku středně plná lehkost, následovaná hmotností a žvýkatelností palírny Caol Ila se sídlem na Islay. Při výstupu se rozproudí kouř, rašelina a solný roztok, s nádechem pepře, dubu a grilované meruňky. Tady je málo co kritizovat. Může být příliš intenzivní pro ty, kteří preferují ovocnou a sladkou lehkost, která je běžná u mnoha míchaných whisky, a může být příliš nesoustředěná a příliš přístupná pro fanoušky specifických single malt stylů. Celkově je to ale dobře vyvážený a příjemný drama.

Celkově vzato, toto je zralý, elegantní sipper, který se nejlépe pije čistý nebo zředěný jedinou kostkou ledu. Nespěchejte s tímhle a nechte ho otevřít ve skle. Ačkoli by mohlo fungovat vytvoření samostatného penicilinového riffu, je pravděpodobné, že žádný konkrétní prvek nevyčnívá natolik, aby vytvořil dostatečně uspokojivý nápoj, který by ospravedlnil házení 15leté whisky do mixérů.

Zajímavosti

John Walker, který se dostal do obchodu s whisky na počátku 20. let 19. století, byl údajně abstinent a sám alkohol nepil.

Sečteno a podtrženo : Jedná se o dobře vyrobenou snadno pitelná míchaná sladová whisky, která přináší do řady Johnnie Walker vynalézavý, ale sofistikovaný výraz.