Fernet-Branca je tradiční Ital zažívací vyrobený z tajné směsi bylin včetně myrhy, šafránu, heřmánku a hořce.
Duch je v Argentině tak populární, že značka postavila v Buenos Aires druhý lihovar, který slouží pouze pro Latinskou Ameriku. (Fernet-Branca prodávaná v USA se vyrábí v Miláně.)
Záběr Fernet-Branca se kvůli jeho popularitě mezi profesionálními mixology často nazývá barmanské podání ruky.