Je to brána k ocenění ginu pro milovníky vodky.

Bombay Sapphire Gin je čistý, osvěžující a citrusový gin. Chuť jalovce a pepře potažená jazykem vede k borovicovému, pichlavému závěru. Pro vyznavače vodky nabízí skvělou bránu do kategorie ginu.

Rychlá fakta

Klasifikace: London Dry gin

Společnost: Bacardi

Lihovar: Hampshire, Anglie

Stále typ: měděné hrnce

Vydáno: 1986

Důkaz: 94

MSRP: 27 dolarů

Klady:

• Čistá, osvěžující a citrusová
• Dobrý gin pro začátek pro milovníky vodky, kteří se zajímají o namáčení prstu na noze do botanických lihovin
• Dobré pro míchání nebo protřepávání při 94 proof

Nevýhody:

• Citrus je nejvýznamnější botanická rostlina tohoto ginu; vážní milovníci ginu budou postrádat komplexnost a výraznou razanci ostatních bylin a koření.

Poznámky k ochutnávce

Barva : Průhledná

Nos : Svěží citrónová vůně s trochou pižmové anděliky

Patro : Nejpozoruhodnějším aspektem Bombay Sapphire je to, jak se cítíte v ústech. Na patře zasáhne sladkou příchutí a téměř mastnou a kluzkou texturou potahující jazyk, která se uzavírá s jemnou, vysušující jalovcovo-paprikovou kořenitostí.

Dokončit : Ochranná známka jalovce se skutečně důkladně představí až na konci, poté, co tekutina opustí ústa. Naplní vaše smysly svěžím, jemně piniovým tónem, stejně jako pichlavým, vysušujícím nádechem kořenitého tepla.

Naše recenze

Bombay Sapphire se do světa dostal v polovině 80. let, kdy se vodka stala stejně tak životní ikonou marketingu jako duchem s prázdným plátnem a čistý, svěží a míchatelný profil Sapphire ukazuje hodnoty koktejlů té doby. Ale i když někteří mohou namítat, že sousedí s vodkou, vydrželo a nalákalo mnoho pijáků, kteří se stydí ginu, na stranu s botanickou příchutí a duchem.

Jeho aromata a chuťový profil jsou svěží a efektivní, ale využívá 10 globálně získaných rostlinných látek: koriandr z Maroka, italský kořen kosatce a jalovec, kostku z Jávy, španělské citrony a mandle, kůru kasie z Indonésie, kořen lékořice z Číny, andělika z Německa a zrnka ráje z Ghany. Je to skutečný cíl G&T: osvěžující, svižný a doplňující chinin.

Zajímavosti

Palírna Bombay Sapphire sídlí v Laverstoke Mill, který začal v 18. století jako mlýn na kukuřičný mlýn a soustružený papír. Stalo by se z něj britské impérium oblíbené pro tisk bankovek. Poté, co Bombay koupila a zrekonstruovala starý mlýn, spojila se s londýnským designovým miláčkem, Heatherwick Studio, na vybudování úžasného ocelového a skleněného domu ve tvaru harmoniky pro své rostlinné produkty.

Sečteno a podtrženo : Pokud potřebujete gin, který potěší publikum, čistý, citrusový a jemně kořeněný profil Bombay Sapphire je dobrou volbou pro demokratické pití.