Boat House Punch

Když pořádáte večírek, máte na co myslet, od sestavování dokonalého seznamu hostů (a seznamu skladeb) až po zajištění toho, abyste měli dostatek jídla a pití pro své účastníky. Samozřejmě chcete dostatek času na míchání se svými hosty, což je cíl, který lze vykolejit, pokud hrajete barmana celou noc.

To je místo, kde přicházejí dávkové koktejly. Velkoformátové nápoje a údery jsou řešením, jak uvíznout za barem míchajícím jednotlivé koktejly za jednotlivými koktejly. Připravte je místo toho dopředu a nechte hosty sloužit sami. Budete si moci užít vlastní párty a nikdo nebude žíznit, když čeká na své další kolo.

Těchto sedm dávkových koktejlů, včetně těch od nejlepších barmanů, vás a vaše hosty udrží v tanci celou noc.

• Velkoformátový Mezcal Negroni

  

  Public House Collective

  
  
  

  Myslím, že Mezcal Negroni je zábavný koktejl ve velkém formátu, říká Kenneth McCoy, hlavní kreativní ředitel společnosti Public House Collective (skupina za Ward III a The Rum House v New Yorku). Nezapomeňte koktejl zředit přidáním vody, protože ho nebudete míchat. Získáte tak kolem 11 koktejlů, podle toho, kdo nalévá. Vezměte litrovou láhev, pokud ji máte (nejlépe sklenici). Také si myslím, že je nejlepší si předem ochladit všechny své nálady; před mícháním nechejte chlast v ledničce, poté celý koktejl dávkujte.

  Získejte recept.

  
  
  

• Dřez

  Sean Hoard
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Sean Hoard

  Kuchyňský dřez je šablona, ​​říká Sean Hoard, majitel Komisař a Super šťavnaté v Portlandu v Ore. Zde se rozhodne pro reposado tequilu, jablečnou brandy a ležák, ale vy ano. Neváhejte nahradit přísady podle toho, co máte kolem sebe. Pokud tequila není vaše věc, zkuste na jejím místě žito. Pokud nemáte med, připravte si sirup dva ku jedné s javorovým sirupem a vodou. Nemůžete si dát pivo? Cider by chutnal skvěle. Pokud to zní, že bude dobře chutnat, je pravděpodobné, že bude.

  Získejte recept.

• Prázdninový punč šampaňského

  Arlene Ibarra

  Pokud toužíte po prázdninovém punči, který je lehký a osvěžující, Erick Castro vás přikryje. Spoluzakladatel San Diega Zdvořilá ustanovení a Zvýšen vlky popisuje svůj Champagne Holiday Punch jako směs prázdninových chutí v příjemném a temperamentním formátu. Je to pravda: Genever, Cointreau, citron, cukr, šampaňské a hořké jsou docela příjemné, zvláště když jsou kombinovány v nádherné punčové misce a vystaveny pro vaše hosty na večírku.

  Získejte recept.

• Bourbon Rosemary Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Nejkrásnější údery nejsou vždy nejchutnější. To však není případ tohoto čísla velikosti strany. S bourbonem, Aperolem naplněným rozmarýnem, suchým šumivým vínem, grapefruitovým džusem a medem, má vše, co od velkoformátového koktejlu chcete: čerstvé, sezónní příchutě a světlé, krásné ozdoby, plus spoustu bublin, díky nimž budete mít každý doušek slavnostní.

  Získejte recept.

  Pokračujte na 5 ze 7 níže.

• Šumivý melounový punč

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  V případě pochybností podávejte nápoje v melounu. Žádný host na party tomu nemůže odolat. Protože letní super ovoce není jen ovoce. Je to také perfektní loď pro načerpání občerstvení. Tento zábavný, sezónní recept promění šťavnaté koule v lahodný úder pro dva a přidá vodku, čerstvou mátou a šumivé víno na drink, který vypadá tak dobře, jak chutná. Tento konkrétní recept vyžaduje mini melouny, takže budete chtít, aby několik sloužilo davu. Alternativně můžete zvýšit hlasitost výběrem největšího melounu v melounové záplatě. Nebo obchod s potravinami.

  Získejte recept.

• Pád ze stromu

  Nejšťastnější hodina
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  Nejšťastnější hodina

  Je to podzimní směs pečení koření, jablek a hnědých destilátů, říká Jim Kearns, ředitel nápojů Nejšťastnější hodina v New Yorku. Podává se tak, jak připravujeme všechny naše podpisové koktejly v The Happiest Hour, a to nejprve kombinací sekundárních ingrediencí a poté umožněním hostům vybrat si jejich základního ducha. V tomto případě je váš výběr bourbonu, applejacku nebo skotské směsi smíchán s čerstvým jablečným džusem, citronovým džusem, skořicovým sirupem a aromatickými hořčicemi. Podle potřeby znásobte proporce, abyste vyhověli hostům večírku, nebo vytvořte několik verzí s různými náladami.

  Získejte recept.

• Boat House Punch

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Smíchejte svou posádku s partou newyorského barmana Julieho Reinera Boat House Punch a budete mít citrusovou, temperamentní davu. K tomu zkombinujete suchý gin s čerstvými citronovými, pomerančovými a grapefruitovými džusy a také s likérem Aperol a St-Germain bezový květ. Bublinová část je díky šumivému růžovému, které tomuto dokonalému párty nápoji dodává osvěžující šumivost.

  Získejte recept.