O rumu Barbancourt

Základní fakta společnosti Rhum Barbancourt

• Rhum Barbancourt založil Dupre Barbancourt v roce 1862, když emigroval na Haiti z francouzské oblasti Cognac.
• Rhum Barbancourt je starý více než 150 let a metoda, kterou původně používal Dupre Barbancourt, je stále stejná jako dnes.
• Rhum Barbancourt byl nyní předáván přes 4 generace. Ačkoli Dupre Barbancourt nezanechal žádného dědice, jeho manželka a synovec pokračovali ve společnosti a předávali ji prostřednictvím své rodiny. Společnost je nyní v rukou Thierryho Gardereho.
• Vzhledem k tomu, že Dupre Barbancourt původně chtěl vyrábět rum stejně dobrý nebo lepší než koňak, je Rhum Barbancourt dvakrát destilován, jako by byl koňak.
• K výrobě Rhum Barbancourt se používá pouze místně pěstovaná čistá cukrová třtina zakoupená přímo od zemědělců na Haiti.
• V průměru se ročně spotřebuje zhruba 40 000 tun cukrové třtiny; 240 tun denně.
• Rhum Barbancourt skutečně zraje v dubových sudech z limuzíny.
• Haiti je země s velmi bohatou kulturou s mnoha místními řemeslníky a řemeslníky. Barbancourt se snaží tuto kulturu udržovat ve své rumu. Umělecká díla na poli Estate Reserve ve skutečnosti provádí místní umělec Georges Remponneau.
• Estate Reserve byla ve skutečnosti najednou vyhrazena pouze pro rodinu Barbancourt.
• Pango Rhum je rum tmavého věku, který je ve skutečnosti smíchán se skutečnými ananasem a mangem.

Jak byste měli pít Rhum Barbancourt

• Elegantní
• Na skalách