Pinot noir a mnoho dalšího.

Naši redaktoři nezávisle zkoumají, testují a doporučují ty nejlepší produkty; více o našem procesu kontroly se můžete dozvědět zde. Můžeme obdržet provize za nákupy z námi vybraných odkazů.

SR 76pivovar / Laura Sant

Vína z Oregonu často žijí ve stínu svých kalifornských protějšků, i když by se to mělo změnit. Oregon vydává některé z nejvíce vzrušujících a terroir-reflexních lahví, které vyšly ze Spojených států. Od pinotů inspirovaných burgundským po křehké bublinky a několik zábavných přírodních vín mezi tím, shromáždili jsme vína z Oregonu, která musíte mít na očích.

Za prvé, základy. Oregonské vinařské zóny jsou rozděleny do pěti hlavních pěstitelských oblastí: Columbia Gorge, Columbia Valley, Snake River, Southern Oregon, Willamette Valley. Přestože se většina produkce v Oregonu odehrává ve Willamette, každá z těchto zastřešujících AVA (Americké vinařské oblasti) je sama o sobě jedinečná. Dnes je Oregon čtvrtým největším vinařským státem v zemi, za Kalifornií, Washingtonem a New Yorkem.

Oregonská vinařská scéna je často přirovnávána k Burgundsku, protože tyto dva regiony leží v podobných zeměpisných šířkách a oba jsou známé svou produkcí pinot noir; i když nenechte se mýlit, oregonská vína si jistě zaslouží své vlastní uznání. Nejčastěji pěstovanými odrůdami v Oregonu jsou pinot noir, pinot gris a chardonnay, ačkoli vinaři v celém státě pracují s mnoha experimentálními výsadbami, včetně syrah, cabernet franc, gewurztraminer, viognier, ryzlink a další. Ačkoli většina oregonské produkce vína je červená, existuje spousta bílého, růžového a lahodného šumivého vína.

Nyní k té zábavnější části: Jako vždy je klíčem vědět, která vína výrobců pít. Shromáždili jsme sedm našich oblíbených oregonských vín, která pomáhají utvářet stále rostoucí vinařskou scénu státu. Chcete-li své degustační cestě přidat další vrstvu, dejte si některé ze svých oblíbených kalifornských a/nebo burgundských výrazů dotyčných odrůd a ochutnejte je vedle sebe. Možná budete ohromeni podobnostmi a rozdíly, které najdete.

Analemma Atavus White of Blacks