Udržujte tu jiskru ve své láhvi bublinky.

Naši redaktoři nezávisle zkoumají, testují a doporučují ty nejlepší produkty; více o našem procesu kontroly se můžete dozvědět zde. Můžeme obdržet provize za nákupy z námi vybraných odkazů.

SR 76beerworks / Foto ilustrace Chloe Jeong / Maloobchodníci níže

Co zbylo šampaňské? ptá se Justus Benjamin, kurátor vína a spolumajitel vinotéky v San Diegu Butikové víno . Dokážu se vcítit, protože i já se jen zřídka ocitnu v takové situaci. Ale někdy jsou nespotřebované bublinky nevyhnutelné po, řekněme, události nebo jen noci plné vína. Není však třeba se znepokojovat, pokud máte na rukou zbytky. Pokud víte, jak maximalizovat životnost vaší láhve, zbývá vám alespoň pár dní na to, abyste si její obsah užili.

Podle Jimmyho Brutona, ředitele značky Freixenet Mionetto USA, vám k uchování láhve prosecca nebo jakéhokoli jiného sektu stačí jednoduchá specializovaná zátka. Je speciálně vyrobena tak, aby uchopila hrdlo láhve, takže není šance, že by praskla z nahromadění CO2, říká Pivní závod SR 76 . „A tyto jednoduché, ale účinné nástroje výrazně převyšují pověstný trik se stříbrnou lžičkou, o kterém vám mohla vyprávět vaše matka nebo babička – například s dobrou zátkou může láhev Mionetta nebo jiného sektu zachovat jeho perlivost a svěžest. několik dní po otevření,“ poznamenává Bruton. Zde jsou nejlepší tipy našeho odborníka na nejkvalitnější zátky na šumivá vína roku.

Celkově nejlepší: Profesionální zátka WAF Champagne od Kloveo

Profesionální zátka WAF Champagne je nezbytná, říká Benjamin. Klíčové je, že se přichytí k láhvi, čímž se zabrání tragédiím v ledničce. Díky tomuto patentovanému samoutahovacímu systému těsnění – nápad vynálezce Waltera Fortunata (WAF) – jsou tyto zátky italské výroby tak bezpečné, že můžete s jistotou ponechat svou láhev na boku v lednici, aniž byste riskovali únik. Navíc, díky samotnému těsnění (které je navrženo a vyrobeno podle Pascalova zákona) a bezpečné svorce, podle Benjamina, WAF Champagne Stopper uchová lahve čerstvé a prasklé po dobu asi 3 dnů, pokud jsou uchovávány v chladu.

Tyto zátky neobsahují BPA a ftaláty a jsou vyrobeny z pochromované nerezové oceli; každý z nich je dodáván s 90denní zárukou a hodí se téměř pro každou standardní láhev sektu o objemu 750 mililitrů.

Příbuzný: Nejlepší zátky na víno

Nejlepší marnotratnost: Genesis Champagne and Wine Preserver od Napa Technology