Tato komplexní rotace na Eggnog zahrnuje rum, armagnac a fernet.

Složení

• 1 1/2 oz Armagnac
• 3/4 oz El Dorado 5 let starý sud ve věku Rum
• 1/2 oz R. Jelinek Fernet
• 1 celé vejce
• 1 1/2 oz těžký krém
• 2 lžičky cukru
• 1 špetka strouhaného muškátového oříšku
• Obloha: muškátový oříšek
• Obloha: Skořice
• Obloha: Černý pepř

Kroky

1. Přidejte všechny přísady do třepačky a protřepejte bez ledu.

2. Naplňte ledem a znovu protřepejte.

   
   
   

3. Zdvojnásobte napětí do dvojitého staromódního skla naplněného velkým kusem ledu.

4. Ozdobte strouhaným muškátovým oříškem a skořicí a popraskaným černým pepřem.