Je to nejjednodušší ze dvousložkových koktejlů: Recept je přímo v názvu nápoje. Ale je v tom víc, než se na první pohled zdá. Tento jednoduchý nápoj, oblíbený u mnoha barových profesionálů i příležitostných pijáků, lze mnoha způsoby upravit podle vašeho individuálního vkusu. Na proporcích záleží, stejně jako na druhu použitého rumu.

Opravdu neexistuje žádný špatný typ rumu, který by se dal použít v Rum & Cola. Bílý nebo světlý rum, tmavý rum a dokonce i kořeněný rum fungují stejně dobře; záleží na vašich osobních preferencích, kterým stylem byste se měli vybrat. Můžete dokonce vyzkoušet kombinaci různých druhů rumu: Použití napůl světlého a napůl tmavého rumu vytvoří světlý, jasný nápoj s vanilkou a karamelovými tóny na závěr.

Cola, kterou si vyberete, je velmi důležitá, protože bude tvořit zdaleka největší část nápoje. Klasická Coca-Cola je skvělá volba, protože její relativně vysoká kyselost se hodí k rumu. Případně použijte mexickou kolu, chcete-li něco méně sladkého (vyrábí se z třtinového cukru místo kukuřičného sirupu), nebo vyzkoušejte kolu, která je vyrobena speciálně pro použití do koktejlů, jako je Fever-Tree’s Distillers Cola.

Přidání asi půl unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy nikdy neuškodí; funguje úžasně dobře k rozjasnění nápoje. I když technicky vzato, tento drobný přídavek – nebo dokonce pouhá ozdoba na klínku limetky – z něj udělá úplně jiný koktejl, Cuba Libre, nápoj, ze kterého se vyvinul Rum & Cola. Pár kapek Angostura bitters je dalším volitelným, ale užitečným doplňkem, který slouží k zesílení chuti koly a přidává na závěr tóny koření na pečení.

Co se týče proporcí, je to opět na vás, ale mějte na paměti, že směs koly a rumu v poměru 2:1 nebo 3:1 obecně vede k nejvyváženějšímu nápoji. Pokud však dáváte přednost tomu svému sladšímu nebo více duchaplnému, nebudeme soudit: Stejně jako u všech koktejlů je jediným pravidlem udělat si nápoj vy rád to pije.