Léto je tady a jak se počasí ohřívá, pijáci piva mění svůj styl. Zatímco zimní měsíce vyžadují bohatá, komplexní, tmavá piva, jako jsou stouts a portýři, v létě většina z nás chce jen něco lehkého, osvěžujícího a na ostřejší straně spektra. To může zahrnovat různé styly ležáku, světlého piva a dokonce i piva naplněného ovocem a kořením.
Stejně jako jakýkoli jiný nápoj je správný výběr [letního piva] velmi situační, říká Craig Schoettler, výkonný ředitel nápojů pro MGM Resorts International. Pokud sedím v červenci v horkém počasí ve Vegas u bazénu, chci něco na posezení, nealkoholické nápoje a snadné pití, navíc s tím, že tlustý nebo IPA může způsobit únavu patra. Navrhuje také vyzkoušet možnosti s nižším ABV a méně hořká piva, včetně ovocných piv.
V této sezóně existuje spousta novinek od malých i velkých pivovarů, které uspokojí chuťové buňky každého pijáka, od jednoduchých, ale světlých amerických ležáků po nízkokalorickou variantu, která je po dlouhém výletu nebo plavání dokonale osvěžující. Jedná se o sedm piv, která byste měli popíjet toto léto.
Nejnovější z Pivovarnictví Blue Point , toto blonďaté pivo se vaří s pomerančovou kůrou a pomerančovým pyré, což jí dodává výrazné citrusové tóny. Mohlo by to spadnout na silnější stranu spektra s ABV 9,6%, ale přesto pije jako pivo, které je lépe ovladatelné, a nepřekoná svou slunečnou chutí. A přestože byl Imperial Sunshine vydán včas na léto, připojí se k sestavě Blue Point jako celoroční nabídka.
Seattle Elysian Brewing Company spolupracoval s ikonickým hudebním časopisem Rolling Stone, aby oslavil sílu hudby v našem každodenním životě, podle spoluzakladatele Elysian Joe Bisacca. Tento ležák vařený s kaskádovým, křišťálovým a mandarínským bavorským chmelem je odvážné pivo s lehkým chmelovým a hořkým skusem, které se odvíjí přes svěží citrusové a medové příchutě.
Toto pivo z pivovaru v Massachusetts Jack's Abby vyšlo v lednu, ale nenechte se zmást zimním datem vydání. Díky své sladké, sladové chuti s chlebem a karamelovými tóny je to dobré pivo k pití po celé léto. Expedice z Bostonu je jantarový ležák, který pivovar říká, že byl inspirován výrobní historií Nové Anglie.
Mexický ležák je pro mnoho lidí volbou piva do teplého počasí. Osamělá hvězda nyní vstoupila do pole s novým vydáním Rio Jade, prvním sezónním pivem od společnosti. Pivovar nazývá tento ležák v mexickém stylu novou chuť Texasu. Očekávejte sladkou vločkovou kukuřičnou chuť s kořeněnými, květinovými a citrusovými tóny.
Lake & Trail se vrací do Nové Holandsko rodina piv letos na jaře. Jedná se o měděný ležák s nižším ABV o 4,7%, jen s náznakem sladké sladovosti, výslovně vytvořený s ohledem na venkovní prostředí. Ve skutečnosti sponzorovala společnost New Holland sponzorské večeře Trail to Table s Lake & Trail ve prospěch státních parků v Michiganu. I když ty mohou být prozatím pozastaveny, toto léto je skvělý čas na návštěvu tohoto ležáku.
Darebák je nejlépe známý svou klasikou Dead Guy Ale , německé pivo ve stylu maibock. Ale toto léto se podívejte na nový americký ležák Dreamland, pivo se snadným pitím, které je živé a osvěžující. Koncept a umění na plechovce pochází ze spolupráce s Skateparky Dreamland , který spolupracoval s Rogue na rekonstrukci skateparku v rodném městě pivovaru v Newportu v Ore. Část výtěžku z piva bude sloužit dalším projektům skateparku po celém světě.
Sufferfest , která se zaměřuje na nízkokalorická piva, získala společnost Sierra Nevada minulý rok. Tato lehká a jasná nová verze, která má pouhých 95 kalorií na plechovku, je pivo ve stylu Kolsch vařené s kajenem a medem - příchutě, které zde mají spíše podpůrnou než hlavní roli.
Doporučené video Přečtěte si více