Na oslavu historického prodloužení newyorského metra 7 tento koktejl pozdravuje fialový znak trasy 7 vlaku a ožení se se základními charakteristikami Sazeracu a letectví.

Složení

• 1 oz koňaku
• 3/4 oz Dolin bílý vermut
• 13/100 oz Yvette Cream
• 3/4 oz Citronová šťáva
• 3/4 oz hroznový sirup Concord *
• Absint
• Obloha: Citrónová barva

Kroky

1. Přidejte všechny přísady do třepačky naplněné ledem.

2. Protřepejte a dvakrát napněte do sklenice vyplněné absintem naplněné ledem.

   
   
   

3. Ozdobte citrónovým nádechem.