Barman Bryan Galligos vyrobil tuto smaragdovou směs v Bacchus Bar v Kimpton Hotel Vintage v Portlandu v Oregonu v roce 2017 na oslavu vydání Star Wars: The Last Jedi. Galligos používá jasný svazek rozbité bazalky, aby tomuto nápoji inspirovanému Yodou poskytl požadovaný nádech zelené barvy, připomínající podpisový tón pleti mistra Jedi. Šalvějový jednoduchý sirup je kývnutím na Yodovu moudrost a pár z těchto listů tvoří pěknou, energickou Yodovu ozdobu do uší.

Kromě roztomilé, ale upřímné pocty kultovnímu prostoru Muppet je koktejl sám o sobě jasným a chutným nápojem. Vyrobeno z Calvadosu - jablečné brandy z Normandie v severní Francii - Drink Me, You Will také obsahuje čerstvě vymačkaný jablečný mošt (ne tvrdý jablečný mošt nebo cokoli sycené oxidem uhličitým), který zesiluje tóny jablka, což z něj činí mimořádně chutnou směs. Zatímco ostatní jablkové brandy se od Calvadosu liší, můžete nahradit něco jako jablkový jack nebo brandy v nouzi.

Jednoduchý sirup ze šalvěje neslouží jen jako pocta moudrému pánovi Jediů: dodává také živému zelenému odstínu drcené bazalky a dodává nápoji aromatickou hloubku. Pokud vám zbyly zbytky, jasně zelený sirup by fungoval dobře v něčem jako Nebozez , přidává ještě více zeleně a botanických poznámek. Galligos také poznamenává, že by to dobře fungovalo ve variantě na staromódní s odvážnou whisky a některými zábavné hořkosti , stejně jako a Švec pomocí jablečná pálenka .

Velká část přitažlivosti nápoje pochází z jeho vzhledu. Přidání šalvějových listů připevněných na okraj sklenice pomocí miniaturních špendlíků na prádlo, které jsou oblíbené v koktejlových barech, nebo jen dlouhým výběrem, zesiluje podobnost nápoje s Yodou. Nejprve je zabalte do listu bazalky, abyste získali ještě výraznější vzhled podobný Yodě.

Složení

• 1 1/2 unce Calvados
• 1 unce jablečného moštu
• 1/2 unce šalvějového jednoduchého sirupu *
• 1/2 unce citronové šťávy, čerstvě vymačkané
• 6 listů bazalky
• Ozdoba: šalvějové listy

Kroky

1. Přidejte Calvados, jablečný mošt, šalvějový jednoduchý sirup, citronovou šťávu a lístky bazalky do třepačky s ledem a protřepejte, dokud nejsou dobře vychlazené.

2. Zdvojnásobte napětí do sklenice Martini.

   
   
   

3. Ozdobte 2 čerstvými lístky šalvěje. Pokud je to možné, připněte na obě strany sklenice pomocí miniaturních špendlíků na prádlo nebo trsátka.