Tento koktejl podávaný v Snack bar v Oxfordu, Mississip, oba čistí patro a doplňují pokrmy svou blanco tequila a základnou Cointreau oživenou koriandrem, jalapeño, okurkou, melounem, kmínem, limetkou, grepovými hořčicemi a špetkou soli, aby to všechno spojilo dohromady.

Složení

• 4 jednopalcové kousky melounu
• 1 plátek okurky
• 2 plátky Jalapeño
• 5 listů koriandru
• 1/2 oz čerstvé limetové šťávy
• 2 pomlčky Grapefruitové hořčiny
• 1/4 oz Agave sirup
• 2 oz bílá tequila otázka
• 1/2 oz Cointreau
• Sůl
• Kmín
• Obloha: Plátek okurky
• Obloha: Plátek Jalapeño
• Obloha: List petrželky
• Obloha: kmín

Kroky

1. Ve sklenici míchejte meloun, okurku, jalapeño, koriandr, limetovou šťávu, hořké grapefruity a agávový sirup.

2. Přidejte tequilu, Cointreau a sůl a protřepejte.

   
   
   

3. Přeceďte do sklenice s ledem.

4. Ozdobte plátkem okurky, plátkem jalapeño a petrželkou posypané kmínem.