Tento jednoduchý koktejl, blízký bratranec Amaretto Sour a nepříliš vzdálený Harveymu Wallbangerovi, kombinuje italský likér s mandlovou příchutí, pro který je pojmenován, s řadou citrusových chutí. Je to přidání pomerančové šťávy, která ji odděluje od nejzákladnějšího provedení Amaretto Sour.

Nápoj dosáhl vrcholu popularity v 70. letech spolu se svým známějším příbuzným, i když jeho předchůdce, Stone Sour na bázi ginu, se objevil v The Ideal Bartender Toma Bullocka, vydaném v roce 1917.

Budete si chtít vytvořit vlastní kyselou směs namísto použití z obchodu. Je to snadné a nekonečně zlepšuje nápoj. Můžete si dokonce něco přivydělat a použít do koktejlů jako Blue Hawaii a AMF.