Tento koktejl z doby před prohibicí, pojmenovaný po komediálním herci rané filmové éry, v moderní době do značné míry zapomenutý, je dostatečně bohatý a shovívavý, aby evokoval staré hollywoodské kouzlo.
Byl vynalezen v hotelu Waldorf Astoria v New Yorku před dvacátými léty a byl zahrnut do knihy Alberta Stevense Crocketta z roku 1934 The Old Waldorf Astoria Bar Book, kde recept požadoval stejný podíl trnkového ginu, citronové šťávy a meruňkové brandy. Moderní vydání knihy, nedávno aktualizované Frankem Caiafou, trochu přepracovalo nápoj, jak je uvedeno níže.
Pamatujte, že pro tento koktejl je nezbytné ředění, které se může změnit směrem k sirupu. Třepejte o něco déle, než byste normálně mohli, nebo přidejte půl unce vody do šejkru s ostatními ingrediencemi.
jeden unce trnkový gin(jako Plymouth)
jeden unce meruňkový likér(jako je Rothman & Winter)
jeden unce limetkový džus, čerstvě vymačkané
Do šejkru s ledem přidejte trnkový gin, meruňkový likér a limetkovou šťávu a protřepávejte, dokud dobře nevychladnou.
Přecedíme do vychlazené koktejlové sklenice.