Jessica Battilana sídlí v San Franciscu a je spisovatelkou a vývojářkou receptů a autorkou nebo spoluautorkou tuctu kuchařek.

Zkušenosti

Battilana píše o jídle více než 10 let. Její práce se objevily v Martha Stewart Living, San Francisco Chronicle, Serious Eats a The Wall Street Journal a dvakrát byla uvedena v antologii nejlepšího psaní potravin. Dříve pracovala jako soukromá kuchařka a zastávala redaktorské pozice v tištěných i online publikacích.

Ocenění a publikace

Je autorkou ' Repertoár: Všechny recepty, které potřebujete ,'vydáno v roce 2018 a spoluautorem knihy' Domácí ,' ' Doma vařené ,' ' Výroba klobás ,' ' Kniha Tartine č. 3 ,' a ' Vietnamské domácí vaření “, který získal cenu IACP v roce 2013.

O SR 76beerworks

SR 76beerworks se věnuje dobrému pití a skvělému bydlení. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme každého – a každého – koho zajímá, co se děje ve sklenici i mimo ni.

Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatele online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně Digiday's 2020 Publisher of the Year. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks a TreeHugger.

Recepty/články

Wonton Nachos