Corpse Revivers patří do rodiny pre-prohibičních koktejlů, které měly probudit někoho z mrtvých. Jinými slovy: Byli vyrobeni, aby vyléčili kocovinu a vylepšili jedno ráno. Mrtvola Reviver č. 2 , s ginem, Lillet blanc, pomerančovým likérem, citronovou šťávou a absintem, je nejoblíbenější ze skupiny; zaujímá místo v barových nabídkách po celém světě, od klasických koktejlových spojů až po brunchová místa. Připojují se k němu další příklady nápoje, například Corpse Reviver č. 1 (koňak, Calvados, sladký vermut) a tato kategorie také přinesla řadu současných variací.

Tequila Corpse Reviver je jednou z těchto variant. Tento výstižně pojmenovaný koktejl obsahuje blanco tequilu, blanc vermut, triple sec, absint, limetkovou šťávu a pomerančový džus, který vychází ze svých oblíbených předchůdců a zahrnuje několik vlastních jedinečných zvratů. Nápoj, který vytvořil blogger a vývojář receptů Matt Armato, je komplexní a citrusový. Tequila nanáší základní vrstvu zeminy, koření a rostlinných tónů, zatímco vermut blanc přináší květinové prvky a absint poskytuje náznaky hořkých bylin a anýzu.

Udělejte si Tequila Corpse Reviver příště, když se pozdě v noci změní na časné ráno, nebo kdykoli budete chtít chutné vyzvednutí.

Složení

• 3/4 unceBílýtequila

  
  
  

• 3/4 unceBílývermut

• 1/2 unce triple sec

  
  
  

• 1 čajová lžička absint

• 3/4 unce limetkový džus, čerstvě vymačkané

• 1/4 unce pomerančový džus, čerstvě vymačkané

• Obloha:oranžový twist

Kroky

1. Přidejte tequilu, vermut, triple sec, absint, limetovou šťávu a pomerančový džus do třepačky s ledem a protřepejte, dokud nebude dobře vychlazený.

2. Zdvojnásobte napětí na sklo kupé.

3. Ozdobte oranžovým kroucením.