Koktejlový ekvivalent newyorského vaječného krému, tento bohatý a šumivý bourbonový nápoj nadchne dítě uvnitř každého.
1:36Přidejte všechny přísady kromě kyjové sody do šejkru a 10 sekund energicky protřepávejte (bez ledu). Přidejte led a znovu protřepejte, dokud není dobře vychlazený.
Přeceďte do Collinsovy sklenice.
Naplňte kyanovou sódu, vylijte z asi 6 palců nad sklenici.
Počkejte několik sekund a poté přidejte další stříknutí sodou. Tím se pěna zvedne nad horní část sklenice.
Podáváme se slámou.