Koktejly A Další Recepty

Objevte Flip s těmito 8 recepty

Klasický koktejlový styl zvaný flip je nejpozoruhodnější pro použití celého vejce v nápoji. Těchto osm receptů od významných barových profesionálů vám ukáže rozsah tohoto stylu.

Růžová slečna

Klasický koktejl Pink Lady je vážnější, než se zdá, díky ginu a applejacku, který přidává jeden až dva punče k citronové šťávě, grenadině a vaječnému bílku.

Pravé poledne

Na tuto kombinaci mezcalu, Campari, Combieru a růžového grapefruitového džusu se můžete dívat jako na riff Margarita, ale je to mnohem víc než to.

Grapefruit Collins

Neobvyklá kombinace skotské whisky a grapefruitové a citronové šťávy v šumivém formátu poskytuje nečekanou chuť.

Kumquat snídaně Martini

Tento koktejl, který se podobá klasickému snídaňovému Martini, vyžaduje přeměnu koláčových kumquatů na marmeládu, aby se jejich chuť začlenila do nápoje.

Flip Room

Tento bohatý a krémový flip kombinuje vyzrálý rum s cukrem, hustou smetanou a celým vejcem a vytváří ideální noční čepici.

Perfektní Martini

Tato variace Martini, která je pojmenována pro použití sladkého i suchého vermutu, je skutečně perfektním koktejlem pro každou příležitost nebo příležitost.

švýcarský absint

Tento brunch koktejl z New Orleans, pěnivý mix na bázi absinthu, vytváří dokonalou rovnováhu mezi sladkým a osvěžujícím.

Porchlight Pickleback

Tento bylinkový a kořeněný nakládač vytvořený Nickem Bennettem z Porchlight je navržen tak, aby se dobře spároval s širokou škálou lihovin.

Baltimorský vaječný koňak

Tento recept na velký vaječný koňak od barového profesionála Dereka Browna vyžaduje koňak i rum a je bohatě vhodný pro servírování svátečního večírku.

Dorchester

Tento twist na Last Word upustí zelenou Chartreuse ve prospěch čerstvé grapefruitové šťávy.

Verdita

Tento bylinný nápoj na bázi ananasového džusu je skvělým pronásledovatelem tequily.

Láska a vražda

Tento koktejl od Nicka Bennetta z Porchlight kombinuje Campari a zelenou Chartreuse. Na papíře by to nemělo fungovat. Ve skle je to opravdu lahodná směs.

Globální město #2

Destiláty z celého světa jdou do toho, co je v jeho srdci slavnostní portské kyselo.

Jakýkoli přístav v bouři

Tento tropický multi-rumový nápoj dostává dávku žlutohnědého portského a orgeatu vyrobeného z pecek avokáda.

25. hodina

Islay scotch je doplněn o portské LBV, jemný likér amaro a maraschino v tomto popíječi do chladného počasí.

Porto Flip

Tato vylepšená verze klasického koktejlu s portským a brandy poskytuje ještě bohatší nápoj do chladného počasí.

Irská káva Buena Vista

Tento recept na irskou kávu pochází z kavárny známé tímto nápojem a barmana, který jich vyrobil více než 5 milionů.

Melasový punč

Tento ovocný tequilový nápoj není určen k plnění velkých punčových mís; místo toho se přiklání k tradiční definici punče jako kombinace lihoviny, citrusů, sladidla a koření.