Tento kořeněný rum má 94-důkazový alkoholický nápoj a také vážně cool láhev.

Rum Kraken Black Spiced je 94-proof alkoholický rum, který má výrazně vyšší proof než jiné kořeněné rumy. Očekávejte vysokooktanové příchutě hořké čokolády, páleného karamelu a skořice.

Rychlá fakta

Klasifikace : kořeněný rum

Společnost : Další duchové

Lihovar : Nepotvrzeno: Mnoho zdrojů uvádí Trinidad a Tobago v palírně TDL, zatímco jiné říkají Panenské ostrovy.

Typ sudu: dubové sudy, pravděpodobně ex-bourbon

Stále zadejte: pot ještě

Vydáno : 2010; pokračující

Důkaz : 94

Letitý : 1-2 roky

MSRP : 25 dolarů

Klady:

• Při 47% ABV má výrazně vyšší proof než ostatní kořeněné rumy, což z něj dělá odvážnější a efektivnější mixér do koktejlů.
  
• Charakteristická láhev Kraken ve stylu džbánu a černobílá etiketa se stejnojmenným mořským netvorem jej činí na poličce velmi dobře rozpoznatelným.

Nevýhody:

• Vysoký proof může odradit fanoušky kořeněných rumů, kteří si tuto kategorii užívají pro její sladké, snadno pitelné výrazy, zatímco přidaná barviva a příchutě by mohly odradit fanoušky nefalšovaných (i když vyšších oktanových) rumů.

Poznámky k ochutnávce

Barva: Tmavě hnědá barva koly s rubínovým odstínem prakticky neprůhledným jak v láhvi, tak ve sklenici, je způsobena zdravým množstvím karamelového barviva přidaného po destilaci a vytvořeného tak, aby reprezentovalo černý inkoust, který vychrlila mýtická mořská příšera Kraken.

Nos: Je to mrtvý zvonek pro kořeněné pivo s kořením nebo možná třešňovou kolu. Jakmile se dostanete přes alkohol, je to sladká vanilka s tóny tmavého ovoce.

Patro: Je sušší, než nos připouští, pravděpodobně kvůli tomu, že obsahuje 47 % alkoholu. Spousta hořké čokolády, spáleného karamelu a skořice je napřed, s vanilkou, hnědým cukrem a trochou hořké kávy v pozadí. Pocit v ústech je velmi hustý, téměř sirupový.

Dokončit: Má zvláštní, velmi dlouhý povrch připomínající ohořelé dřevo. Vzhledem k tomu, že rum před lahvováním zraje pouze jeden až dva roky, je pravděpodobné, že povrchová úprava pochází z něčeho jiného, ​​než ze sudu, ve kterém zrál.

Naše recenze

Než byl v roce 2010 uveden na trh The Kraken – ehm, byl vydán – kořeněný rum byl noblesnější záležitostí, přičemž rum měl nižší kvalitu a nejpozoruhodnějším kořením byla vanilka. Kraken přinesl do světa kořeněného rumu senzaci s vysokým obsahem alkoholu, tmavší barvou a vyplazenými narážkami na bájnou mořskou příšeru (spolu s nevyhnutelnými pirátskými asociacemi). Výsledkem je jeden z celosvětově nejoblíbenějších a všudypřítomných kořeněných rumů.

Pro mnoho lidí je The Kraken vším, co je na rumu cool, od jeho názvu a láhve až po jeho tmavou a neprůhlednou barvu a vysokou odolnost – neobvykle vysoká na kořeněný rum. Pro rumové puristy je The Kraken vším, co je na této kategorii špatné, od marketingové kampaně až po přidanou barvu a chuť, která zcela narušuje základního ducha. Ale srovnávat The Kraken s řekněme jamajským neperlivým rumem je jako srovnávat poslech Spotify s hraním vinylové desky: Je to tak trochu to samé, ale ne ve skutečnosti.

Když to vezmeme za své, je Kraken stále trochu krátký. Zdá se, že všechen ten alkohol vyvádí věci z rovnováhy. Pokud je zde kromě skořice koření, je těžké je ochutnat a dominantní chutí je spálený karamel nebo ohořelé dřevo. Na kamenech nebo zamíchané do Rumu a koly to stále chutná poněkud nechutně. Není to špatné, pokud je cílem se rychle opít, ale pokud je cílem mít příjemný drink, jsou vhodnější jiné tmavě zbarvené rumy, jako je Gosling’s Black Seal nebo Cruzan black strap. Pokud jde o kořeněné rumy, vlastní stáčení The Kraken do 70-proof lahví je životaschopnou alternativou spolu s dalšími možnostmi, jako je Sailor Jerry.

Zajímavosti

Kraken uzavřel partnerství s nejnovějším hokejovým týmem NHL, Seattle Kraken. Její webová stránka má zábavný příběh o děsivé obří chobotnici a osamělém sudu rumu potřísněného inkoustem, který přežil strašlivý útok. Není to samozřejmě pravda, ale je zábavné to číst při popíjení rumu.

Sečteno a podtrženo : Kraken má skvělou láhev, tekutina vypadá chladně a tajemně a dodává koktejlu silný alkoholický punc. Bohužel, nic jiného k tomu nemá.