Pozdní Gary 'Gaz' Regan byl barman a oceněný spisovatel v přední linii moderního koktejlového hnutí. Působil v poradním výboru sr76beerworks.com, působil jako mentor a poradce mnoha mladých barmanů a svými knihami The Joy of Mixology a The Bartender’s Bible inspiroval nespočet konzumentů alkoholu. Získal tři Tales of the Cocktail Spirited Awards za psaní a příspěvky do průmyslu.
Kromě své práce na sr76beerworks.com napsal Regan sloupek pro San Francisco Chronicle od roku 2001 do roku 2014 a přispíval do časopisů a novin po celém světě. Byl plodným autorem, publikoval knihy o koktejlech, lihovinách a barmanství v průběhu téměř tří desetiletí. Regan také vydal pravidelný zpravodaj pro barmany a milovníky koktejlů.
Regan se ujal své role mentora, mluvil na akcích a konferencích a školil barmany po celém světě. Také hostil každoroční koktejly na venkově, sérii dvoudenních barmanských workshopů v Cornwallu v Hudsonu ve státě New York.
Ocenění a publikace
sr76beerworks.com se věnuje dobrému pití a skvělému životu. Inspirujeme, bavíme a vzděláváme kohokoli - a každého - zajímajícího se o to, co se děje ve sklenici a mimo ni.
Dotdash patří mezi největší a nejrychleji rostoucí vydavatelství online a jen za poslední rok získal více než 50 ocenění, včetně nakladatelství roku Digiday 2020. Mezi značky Dotdash patří Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.